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超市收銀實(shí)習(xí)報(bào)告

時間:2023-05-31 12:29:24 實(shí)習(xí)報(bào)告 我要投稿

超市收銀實(shí)習(xí)報(bào)告范文

  在經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速的今天,報(bào)告十分的重要,我們在寫報(bào)告的時候要注意邏輯的合理性。相信許多人會覺得報(bào)告很難寫吧,以下是小編為大家收集的超市收銀實(shí)習(xí)報(bào)告范文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

超市收銀實(shí)習(xí)報(bào)告范文

超市收銀實(shí)習(xí)報(bào)告范文1

  一、實(shí)習(xí)單位名稱

  客來多多便利店

  二、實(shí)習(xí)單位介紹

  客來多多便利店是一家私營的中小型超市,該超市位于北京大興區(qū)魏善莊鎮(zhèn)西沙窩的一個大型農(nóng)貿(mào)市場內(nèi),其主要目標(biāo)客戶是位于該農(nóng)貿(mào)市場的來自全國各地的眾多商戶,以及該農(nóng)貿(mào)市場周邊的固定住戶等。

  三、實(shí)習(xí)崗位

  收銀員

  四、實(shí)習(xí)崗位介紹

  實(shí)習(xí)期間我主要負(fù)責(zé)店內(nèi)收銀工作,作為一名收銀員應(yīng)具有誠實(shí)的品德和良好的身體素質(zhì),并經(jīng)過專業(yè)訓(xùn)練和實(shí)踐;能熟練操作POS機(jī)及其他輔助設(shè)備;儀容端正,言語清晰,友善待客。

  我每天的工作職責(zé)是熟練掌握收銀機(jī)的操作技術(shù),向顧客提供快速、準(zhǔn)確、友善的貨款結(jié)算及服務(wù);了解各類價(jià)格,熟悉各類支付工具的結(jié)算辦法,以及各類結(jié)算業(yè)務(wù)的作業(yè)程序與要領(lǐng);做好營業(yè)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作;嚴(yán)格遵守收銀作業(yè)的道德準(zhǔn)則;妥善管理好營業(yè)款,并按規(guī)定解繳;妥善保管好各類單據(jù),并做好有關(guān)信息的收集工作;了解收銀設(shè)備的性能及排隊(duì)常見故障的辦法;做好收銀結(jié)束后的清理工作;做好收銀責(zé)任區(qū)域內(nèi)的環(huán)境、商品、設(shè)備的保潔工作;參加月末盤點(diǎn)。

  實(shí)習(xí)時間:20xx年xx月xx日----20xx年xx月xx日

  五、實(shí)習(xí)內(nèi)容介紹

  實(shí)習(xí)期間我所負(fù)責(zé)的主要是收銀工作,每天的工作內(nèi)容主要是:數(shù)錢:基本工:指法,動作。前輩教導(dǎo)后,我們就要拿著我從來沒看過的'練習(xí)券''(質(zhì)地和真錢差不多)練習(xí)速度。速度標(biāo)準(zhǔn)是三十秒90張,看起來簡單的東西并不那么的好做。認(rèn)鈔:方法,摸錢的感覺,錢紋,防偽線,編碼。如果出錯要自己負(fù)責(zé)。打碼:要求:每一個商品都有一個專一13位的條行碼,在超市會有一些新產(chǎn)品,這些新產(chǎn)品就要用打碼的形式輸入電腦記錄。或者掃碼槍突然不好用了,就得用打碼進(jìn)行。速度標(biāo)準(zhǔn)是10分鐘30個13位的條行碼。識貨:識貨是針對部分產(chǎn)品所說的,比如哪些產(chǎn)品有附加磁條,哪些產(chǎn)品容易掉包。這些產(chǎn)品在你掃價(jià)后都要注意,保障無問題出售。除此之外營業(yè)前首先清潔、整理收銀作業(yè)區(qū)。

  整理補(bǔ)充必備的物品及面售商品。準(zhǔn)備好找零用,檢驗(yàn)收銀機(jī)。收銀員儀容儀表檢查。了解當(dāng)日促銷商品及促銷活動注意事項(xiàng)以及禮儀訓(xùn)練。營業(yè)中:招呼顧客

  為顧客做結(jié)賬及商品入袋服務(wù),向顧客面售商品。配合促銷活動作相應(yīng)的收銀處理,等待顧客時可進(jìn)行營業(yè)前各項(xiàng)工作的準(zhǔn)備,顧客抱怨處理,交接班作業(yè)。營業(yè)款解繳作業(yè),適時對顧客予以引導(dǎo)和提醒,及時糾正理貨員及其他作業(yè)人員的錯誤作業(yè)。營業(yè)后:整理各類發(fā)票及促銷券。結(jié)算營業(yè)總額。整理收銀作業(yè)區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生。關(guān)閉收銀機(jī)電源并蓋上防塵套,清潔整理各類備用品,協(xié)助現(xiàn)場人員做好營業(yè)結(jié)束后的其他工作。

  六、實(shí)習(xí)總結(jié)

  1實(shí)習(xí)后的收獲

  1.1學(xué)到的知識

  首先我剛進(jìn)超市,帶我的老師給我講解收銀和理貨中的知識。因?yàn)槭浙y要接觸到錢,有時可能會不小心收到假幣,所以老師也特意給我講解如何識別真假幣,如何進(jìn)行點(diǎn)鈔。老師教給了我好幾種識別方法,有的是我平常聽過的,也有的是平常我很少注意的。看到以前我沒注意到的,我特興奮感覺像是發(fā)現(xiàn)了新大陸似的。

  練習(xí)點(diǎn)鈔也很有意思。根據(jù)老師教我的方法,拿著一打錢裝模作樣的學(xué)著。因?yàn)槲沂中。淮蝈X我都不好拿。可我還是很興奮地練著,看著自己從最初很慢的速度點(diǎn)著到后來能用很快的速度就能點(diǎn)完,就特別有成就感。

  簡單的培訓(xùn)結(jié)束后我迎來了我真正實(shí)習(xí)的第一個工作日開始一天新奇的體驗(yàn)。收銀課長把我分別配給師傅,讓我跟著她學(xué)習(xí),給她打打下手。在收銀這塊我也學(xué)到了很多的知識。首先就是裝袋。將結(jié)算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個環(huán)節(jié),剛開始我以為很容易,后來才發(fā)現(xiàn)其實(shí)不是,而且往往由于這項(xiàng)工作做得不好,使顧客掃興而歸。在這段時間里,我也弄明白了裝袋作業(yè)的控制程序:硬與重的商品墊底裝袋;正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩例,作為支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間,以免受外來壓力而破損;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方。.裝袋時要絕對避免不是一個顧客的商品放入同一個袋中的現(xiàn)象;提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品,防止其遺忘商品在收銀臺上的情況發(fā)生。在裝袋的過程中,我也放過幾次錯誤。我記得有一次顧客買了幾個口香糖,因?yàn)榭谙闾求w積小,我一不留神就沒裝進(jìn)去,后來還是師傅提醒,才沒出錯。要是真的沒裝進(jìn)去,那顧客回去后,不就要責(zé)怪我們服務(wù)沒做好了啊。有時,我也因?yàn)殚_小差,把師傅沒掃完的商品就裝進(jìn)袋子,師傅說我太不認(rèn)真了。

  幸好這樣的錯誤也是偶爾發(fā)生一次,不然我就下崗了。當(dāng)然有時我也會碰到難纏的顧客,你幫他這么裝,他非要這么裝。沒辦法,他是顧客就是上帝嘛,所以就只好笑咪咪地說:不好意思,我?guī)湍阒匮b。從師傅中我還學(xué)到:做收銀要仔細(xì),不能開小開,分心。收銀員在提供結(jié)賬服務(wù)時不僅要快捷,而且必須準(zhǔn)確。不可將低價(jià)位的商品,以高價(jià)打出,損害顧客利益;也不可將高價(jià)位的商品,以低價(jià)位打出,損害企業(yè)的利益。對于掃描不出的商品,應(yīng)輸入商品的代碼,在輸入時應(yīng)看清數(shù)字,杜絕錯誤。另外要關(guān)注超市防損。顧客在結(jié)賬時,會因某種原因?qū)⒁恍┥唐妨粼谑浙y臺上,這時,收銀員應(yīng)及時將顧客不需要的商品歸位到貨架上,避免不必要的損耗。從某種程度上說,收銀員也是兼職防損員。此外還學(xué)了很多其他的知識,比如信用卡的識別與防偽,顧客使用不同的信用卡應(yīng)如何操作,人民幣的識別與防偽,會員卡的作用,退換貨的一些相關(guān)知識,返券期間應(yīng)如何操作,遇到問題之后該如何處理等等。在沒有進(jìn)行實(shí)習(xí)的時候,我曾以為收銀員的工作很簡單,就是把顧客所選物品的價(jià)款結(jié)清。

  實(shí)際上,雖然為顧客提供結(jié)賬服務(wù)是收銀員的基本工作,但這不是收銀工作的全部,不能簡單地把收銀工作等同于結(jié)賬工作。有時收銀員的一舉一動、言談舉止都代表了超市的`形象,所以收銀員的素質(zhì)和對顧客的服務(wù)很重要。超市作為一個經(jīng)營實(shí)體,其經(jīng)營特點(diǎn)決定了超市收銀工作必須配合整個超市的經(jīng)營工作,以達(dá)到超市利潤最大化。所以,超市收銀員的工作職責(zé)還包括現(xiàn)金管理、推廣促銷以及防損等工作。在實(shí)習(xí)中我也看到有很多顧客在向收銀員抱怨。有的是抱怨商品的價(jià)格變高了,有的抱怨商品的質(zhì)量,但更多的是因?yàn)轭櫩退x的商品沒有條形碼,不能購買。這時顧客的多種態(tài)度都顯示出來了。素質(zhì)高的人則說我重新去拿件,或者是我不要了,等待著服務(wù)員查詢條形碼。素質(zhì)一般的則怪超市工作沒做好,抱怨著,但也繼續(xù)耐心地等待著或不要了。素質(zhì)差的則非要這東西,而且讓收銀員現(xiàn)在就結(jié),說自己記得這價(jià)格沒說錯價(jià),讓收銀員直接輸進(jìn)去就行了。他們哪知收銀也有收銀的規(guī)矩,不是他們想得那么簡單啊。當(dāng)然我們收銀員也不會向他們解釋這么多。仍然會向他們微笑著,略微做下解釋,讓他們耐心等待著。

  1.2心得體會

  通過這次實(shí)習(xí)讓我深刻的感受到了社會競爭的激烈。當(dāng)今的時代,競爭機(jī)制已經(jīng)滲入社會各個領(lǐng)域和人生的整個過程,學(xué)習(xí),生活,工作無一例外。因此,我覺得我們有必要在擇業(yè)和就業(yè)前就要強(qiáng)化自身的競爭意識。我們要在正確自我評價(jià)的基礎(chǔ)上,充分相信自己的實(shí)力,敢于通過競爭去達(dá)到理想的目標(biāo)。另外,還必須從社會進(jìn)步和深化改革的角度來加深對競爭機(jī)智的認(rèn)識,強(qiáng)化自身的競爭意識,自覺的正視社會顯示,轉(zhuǎn)變觀念,作好參加競爭的心理準(zhǔn)備。但要想在求職與擇也中取得趁工,僅僅敢于競爭還不夠,還必須善于競爭。善于競爭體現(xiàn)在具備良好的心理素質(zhì),勢力和良好的狀態(tài)。每個大學(xué)生結(jié)束大學(xué)生活,離別母校,踏上社會之前,都將面臨一個重要的心理準(zhǔn)備,就是要轉(zhuǎn)變角色,拋開浪漫,拋開幻想,認(rèn)識自己所處的真實(shí)地位和‘嚴(yán)酷’的社會現(xiàn)實(shí),實(shí)事求是的面對就業(yè)這樣一個現(xiàn)實(shí)。這次實(shí)習(xí)對我以后踏入新的工作崗位是非常有益的。除此之外,我還學(xué)會了如何更好的與別人溝通,如何更好的陳述自己的觀點(diǎn)如何說服別人認(rèn)同自己的觀點(diǎn)。相信這些寶貴的經(jīng)驗(yàn)會成為我今后成功的重要基石。最后感謝學(xué)校給我了這次寶貴的實(shí)習(xí)機(jī)會,使我們有機(jī)會走出學(xué)校來了解社會,感謝客來多多超市給我這個鍛煉自己體驗(yàn)社會的舞臺,最后感謝指導(dǎo)老師趙麗梅老師對我的關(guān)心和鼓勵。

超市收銀實(shí)習(xí)報(bào)告范文2

  一、實(shí)習(xí)目的:

  完成了學(xué)校規(guī)定的課程后,我來到“貝貝笑嬰童生活館”我的實(shí)習(xí)生涯,也是我的第一份工作,這段實(shí)習(xí)歷程讓我對超市的運(yùn)作體系有了初步的了解:

  1、通過本次實(shí)習(xí)使我能夠從理論高度上升到實(shí)踐高度,更好的實(shí)現(xiàn)理論和實(shí)踐的結(jié)合,為我以后的工作和學(xué)習(xí)奠定初步的知識。

  2、通過本次實(shí)習(xí)使我能夠親身感受到由一個學(xué)生轉(zhuǎn)變到一個職業(yè)人的過程。

  3、次實(shí)習(xí)對我完成實(shí)習(xí)報(bào)告起到很重要的作用。

  二、實(shí)習(xí)內(nèi)容:

  上崗前培訓(xùn):

  1、數(shù)錢

  基本工:指法,動作。前輩教導(dǎo)后,我們就要拿著我從來沒看過的“練習(xí)券”(質(zhì)地和真錢差不多)練習(xí)速度。速度標(biāo)準(zhǔn)是三十秒90張,看起來簡單的東西并不那么的好做。

  2、認(rèn)鈔

  方法:摸錢的感覺,錢紋,防偽線,編碼。如果出錯要自己負(fù)責(zé)。

  3、打碼

  要求:每一個商品都有一個專一13位的條行碼,在超市會有一些新產(chǎn)品,這些新產(chǎn)品就要用打碼的形式輸入電腦記錄。或者掃碼槍突然不好用了,就得用打碼進(jìn)行。速度標(biāo)準(zhǔn)是10分鐘30個13位的條行碼。

  4、識貨

  識貨是針對部分產(chǎn)品所說的,比如哪些產(chǎn)品有附加磁條,那些產(chǎn)品是貨號識別的,哪些產(chǎn)品容易掉包。這些產(chǎn)品在你掃價(jià)后都要注意,保障無問題出售。

  5、盤點(diǎn)

  為了防止產(chǎn)品丟失或損壞對不上實(shí)際數(shù),我們每個月都對產(chǎn)品進(jìn)行盤點(diǎn),這些都需要我們細(xì)心和有足夠的耐心。

  6、工作宗旨:顧客是上帝。

  7.真正尊重顧客。

  要有積極的工作態(tài)度,商品整齊,擺放合理,有商品標(biāo)價(jià)單。明碼實(shí)價(jià)。

  8.和顧客建立情感聯(lián)系。

  給顧客接近,喜歡和信任的感覺。熟記接近顧客的一些基本技巧:“三米原則”就是說在顧客距離自己還有三米遠(yuǎn)的時候就可以和顧客打招呼,微笑,目光接觸。主動與顧客打招呼。

  導(dǎo)購員也應(yīng)注意:

  a.顧客的表情和反應(yīng),察言觀色。

  .提問要謹(jǐn)慎,切忌涉及到個人隱私。

  c.與顧客交流的距離,不宜過近也不宜過遠(yuǎn)。正確的距離是一米五左右,也是我們常說的社交距離。

  9.制定公平合理的價(jià)格,而不是最低的價(jià)格。

  要懂得價(jià)值等于顧客的全方位體驗(yàn),適當(dāng)開展促銷,對銷售的產(chǎn)品提供保障。

  10.為顧客提供便利。

  現(xiàn)代人惜時如金,因此專賣店必須能讓顧客方便地找到他們想要的商品,快速地結(jié)賬和離開。通過整潔有序的店鋪陳列,靈活的結(jié)賬通道設(shè)置等多種手段,給顧客帶來實(shí)實(shí)在在的便利。

  三、我的實(shí)習(xí)心得

  通過這次實(shí)習(xí),使我認(rèn)識到企業(yè)文化對于企業(yè)生命的重要性。企業(yè)文化是企業(yè)將從來沒有過的人文理念以人性的方式融入經(jīng)營體系,從而快速提升企業(yè)的'凝聚力,并且增強(qiáng)了經(jīng)營體系不斷創(chuàng)新的能力。而創(chuàng)新又不僅是企業(yè)家或員工個人價(jià)值的體現(xiàn),也是企業(yè)的一種超越傳統(tǒng)的經(jīng)濟(jì)行為更是一種生命力更強(qiáng)的、創(chuàng)造價(jià)值更高的經(jīng)營要素。

  正式上崗:

  1、每次,當(dāng)小心翼翼的接下顧客拿來的商品,對著機(jī)器掃描過條碼后,“嘟”的一聲商品的價(jià)格,名稱,編號,會員卡號等都顯示在顯示器上了。看似簡單,其中蘊(yùn)含的卻又很多玄機(jī)。

  2、不同的收款方式,有時條碼掃描不進(jìn)去時就要靠手輸入進(jìn)去,也就是所謂的“金手指”。

  3、忙碌在收銀過程中必然會出錯,有些顧客會趁機(jī)拿價(jià)錢來換,這是收銀所最擔(dān)心的問題。準(zhǔn)備工作前,我們必須把收銀的別要工作準(zhǔn)備好,整理好零錢,備好銷售日報(bào)表等一些需要的東西。

  4、收銀的話在這邊是分為兩大塊:

  A:開始時就是掃描商品,收錢找錢,打包等等。當(dāng)然要伴隨著禮貌用語,微笑服務(wù)以及面對各種各樣顧客和突發(fā)事情的準(zhǔn)備心理。要回答顧客所提出的各種問題并提供力所能及的幫助,出現(xiàn)多掃,價(jià)格不對等需要取消的情況都需要我們?nèi)ゼ?xì)心的處理,馬虎不得。

  B:下班之前必須把銷售日報(bào)表寫好,然后在把今天自己收的營業(yè)額和現(xiàn)金明細(xì)表等一并交到收款人員核對后就可以下班了,這樣一天下來,收銀的工作就算結(jié)束了。

  三、實(shí)習(xí)結(jié)果:

  實(shí)習(xí)的這段時間,我見識到了各種各樣的顧客,見識到了人生百態(tài)的嘴臉,不過最讓我體會深刻的就是不要小瞧任何一份工作,因?yàn)槭浙y是看起來簡單,做起來卻很難的事情。畢竟在擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)的同時還得受顧客的氣。比如,有的顧客選了好多產(chǎn)品,結(jié)算時只挑了其中幾樣就都不要了,由于我們店是不收分錢的,所有分錢全部免去。所以一些常去的顧客都知道這種規(guī)定,買的商品每個單獨(dú)結(jié)帳,這樣一來,有的商品可以省去好幾毛錢。只是苦了我們這些收銀員,每樣商品分門別類裝兜,分別記帳。通過這短短的實(shí)習(xí),我意識到了學(xué)校與社會的不同,學(xué)校里有了錯誤,老師會給機(jī)會讓你改,但是社會上沒有人會給你機(jī)會,甚至興趣盎然的看著你犯錯。老師眼里你永遠(yuǎn)是孩子,但在社會上,你要提防著隨時會有同類沖過來,咬斷你的脖子!

  四、實(shí)習(xí)總結(jié):

  經(jīng)驗(yàn):合作,友好,耐心,責(zé)任心。

  在外面工作一定不要自我為中心,要求合作。很多時候只有合作才可以把事情辦好,合作是一個團(tuán)隊(duì)的力量,同樣也是一個人進(jìn)步的階梯。和同事要有友好的關(guān)系。大家在一起才會開心,心情好了,工作熱情也就高漲了,工作效率也就高了。才可以提高自己的工作成績。耐心聽取別人的意見,交流工作經(jīng)驗(yàn),社會生活體會。取長補(bǔ)短,提高自己的綜合素質(zhì)。

  將近3個月的實(shí)習(xí)生活,十分感謝公司對我提供的幫助。前面幾天還有公司的前輩來指導(dǎo)我們,過后基本上就靠我們自己努力去熟悉產(chǎn)品和銷售技巧。能夠擁有這樣的經(jīng)歷,無論是對現(xiàn)在的自己還是將來的自己都是有所裨益的,感覺自己真的是很幸運(yùn)。在這里,我能夠有機(jī)會通過實(shí)踐來加深自己的理財(cái)和銷售知識,學(xué)會了如何合理的把所學(xué)的知識運(yùn)用于實(shí)際操作中,讓我充分的體會到團(tuán)隊(duì)協(xié)作的必要性,磨練了自身的意志,得到了真正的鍛煉。學(xué)到了許多為人處世的道理與方法,學(xué)會了和善待人,也學(xué)會了時刻勉勵自己,使自己始終保持自強(qiáng)不息的良好心態(tài)!這也讓我明白了許多事情,了解到生存的艱辛,工作的辛苦,端正了自己以前那種不珍惜別人勞動的不良心態(tài),也明白了社會的復(fù)雜和多樣性。為了能更加了解社會,適應(yīng)社會,融入社會,我們要不斷地學(xué)習(xí)新的知識,在實(shí)踐中合理的將其運(yùn)用,不斷地提高自己的素質(zhì),鍛煉自己的能力,使自己在激烈的競爭中立于不敗之地。

  五、實(shí)習(xí)體會:

  生活是豐富多彩的,知識是無窮盡的,成長沒有間斷過。和諧的工作環(huán)境和人際關(guān)系是工作順利的保障。真心對待他人,才能得到每個人的認(rèn)可,人生中路上困難是我進(jìn)步的臺階,風(fēng)風(fēng)雨雨是我進(jìn)步的鑒證。

  一段時間下來,我可以說收獲的不僅僅是幾百元薪水,還有精神上的收獲。可以說收獲頗豐!當(dāng)被我稱之為“痛苦”實(shí)習(xí)結(jié)束時,卻沒有一絲輕松或是興奮的感覺。也許從那一刻開始,已經(jīng)標(biāo)志著我真正的成熟了。或許確實(shí)應(yīng)該認(rèn)真思考自己的未來了!

  感謝實(shí)習(xí)中一直支持我的老師們,感謝培養(yǎng)我給我機(jī)會的公司,感謝和我一起奮斗的同學(xué)們,感謝舍友的鼓勵,感謝自己的堅(jiān)強(qiáng)!

超市收銀實(shí)習(xí)報(bào)告范文3

  1、概述

  1.1實(shí)習(xí)單位概況

  三塘鋪鎮(zhèn)地處雙峰縣西部,鎮(zhèn)域面積55平方公里,轄50個村、5個居委會,總?cè)丝?萬,其中農(nóng)村人口3.7萬人,耕地面積2.9萬畝,于19xx年由原茶沖鄉(xiāng)和原朝陽鄉(xiāng)撤并而成。該鎮(zhèn)人文薈萃,地理位置優(yōu)越,區(qū)位優(yōu)勢明顯,滬昆高速貫穿東西,并設(shè)有三塘鋪出口,320國道傍鎮(zhèn)而過,距鎮(zhèn)中心僅3公里,青甘公路貫穿南北,建設(shè)中的洛湛鐵路婁邵段途經(jīng)該鎮(zhèn),為湖南省交通樞紐型代表鎮(zhèn)。19xx年,被國家建設(shè)部等11個部辦委局確定為“全國首批小城鎮(zhèn)綜合改革試點(diǎn)鎮(zhèn)”,1990年和1995年被國家民政部評為“中國鄉(xiāng)鎮(zhèn)之星”,1996年被國家建設(shè)部評為“全國村鎮(zhèn)建設(shè)先進(jìn)單位”,20xx年被湖南省委、省政府確定為“湖南省小城鎮(zhèn)建設(shè)重點(diǎn)鎮(zhèn)”,20xx年被國家建設(shè)部確定為“全國小城鎮(zhèn)建設(shè)重點(diǎn)鎮(zhèn)”,同年被國家發(fā)改委確定為“全國首批小城鎮(zhèn)改革與發(fā)展試點(diǎn)鎮(zhèn)”。 20xx年,被評為“全省小城鎮(zhèn)綜合改革試點(diǎn)工作先進(jìn)單位”,20xx年獲“婁底市十大魅力鄉(xiāng)鎮(zhèn)”稱號。20xx年,全鎮(zhèn)實(shí)現(xiàn)工業(yè)總產(chǎn)值22億元,農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值1.32億元,固定資產(chǎn)投資2.8億元,完成財(cái)稅收入1.6億元,農(nóng)民人均純收入4730元。

  步步升購物超市就是坐落在這樣的環(huán)境之下,20xx年由私人企業(yè)家戴朝云帶頭成立,占地面積900多平,建筑面積達(dá)1100多平,超市實(shí)際使用面積800多平,分上下兩層經(jīng)營。一樓主營各種生活家具產(chǎn)品及零副食產(chǎn)品,二樓經(jīng)營服裝產(chǎn)業(yè),余下的300多平除了老板家人住里面,剩下的面積全部當(dāng)倉庫來使,另外還租了工商所三個廢棄門面用來當(dāng)倉庫。

  作為一家私營的中小企業(yè),步步升超市位于三塘鋪鎮(zhèn)市場內(nèi),它的主要目標(biāo)客戶是本鎮(zhèn)十幾個鄉(xiāng)村的百姓以及一些外來務(wù)工人員。

  1.2實(shí)習(xí)崗位情況

  2、實(shí)習(xí)內(nèi)容及過程

  2.1實(shí)習(xí)過程

  實(shí)習(xí)期間我主要負(fù)責(zé)店里的收銀工作,作為一名收銀員應(yīng)具有的誠實(shí)品德和良好的身體素質(zhì),并經(jīng)過專業(yè)的實(shí)踐和訓(xùn)練,能熟練操作POSE機(jī)及其他輔助設(shè)備;儀容端正,言語清晰,友善待客。

  我每天的工作職責(zé)是熟練掌握收銀機(jī)的操作技術(shù),向顧客提供快速準(zhǔn)確、友善的貨款結(jié)算及服務(wù);了解各類價(jià)格,熟悉各類工具的支付結(jié)算辦法,以及各類結(jié)算業(yè)務(wù)的作業(yè)程序與要領(lǐng);做好營業(yè)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作;嚴(yán)格遵守收銀作業(yè)的職業(yè)道德準(zhǔn)則;妥善管理好營業(yè)款,并按規(guī)定繳費(fèi);妥善保管好各類單據(jù),并做好相關(guān)信息的收集工作;了解收銀設(shè)備的性能及排隊(duì)常見故障的辦法;做好收銀結(jié)束后的清理工作;做好收銀責(zé)任區(qū)內(nèi)的環(huán)境、商品、設(shè)備的保潔工作;參加周末盤點(diǎn)。

  2.2主要內(nèi)容

  實(shí)習(xí)期間我主要負(fù)責(zé)的是收銀工作,每天的工作內(nèi)容主要是數(shù)錢、基本工、動作。前輩教導(dǎo)后,我們就要拿著我從來沒見過的“練習(xí)券”(質(zhì)地和真錢差不多)練習(xí)速度。速度標(biāo)準(zhǔn)是三十秒90張,看起來簡單的東西并不那么好做。認(rèn)鈔:方法,摸錢的感覺,錢紋,防偽錢,編碼。如果出錯就要自己負(fù)責(zé)。打碼:要求每一個商品都有一個專門的13位的條形碼,在超市會有一些新產(chǎn)品,這些新產(chǎn)品就需要用打碼的形式輸入電腦記錄,或者掃碼槍突然不好使了就得用打碼進(jìn)行。速度是每十分鐘30哥13位條形碼。識貨:識貨是針對部分產(chǎn)品所說的,比如哪些產(chǎn)品需要附加磁條、哪些產(chǎn)品容易調(diào)包。這些產(chǎn)品在掃描后都要注意保障無問題出售。除此之外營業(yè)前首先清潔整理收銀區(qū),整理補(bǔ)充必備的物品及面售的商品,準(zhǔn)備好零錢,檢驗(yàn)收銀機(jī),收銀員儀表檢查。了解當(dāng)日促銷商品及促銷活動注意事項(xiàng)及禮儀訓(xùn)練。營業(yè)中:招呼顧客位顧客做結(jié)賬及商品入袋服務(wù),向顧客面售商品。配合促銷活動作業(yè)相應(yīng)的收銀處理,等待顧客時可進(jìn)行營業(yè)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,顧客抱怨處理,交接班作業(yè)。營業(yè)款解繳作業(yè),適時對顧客予以引導(dǎo)和提醒,及時糾正理貨員及其他作業(yè)人員的錯誤作業(yè)。營業(yè)后:整理各類發(fā)票及促銷券。結(jié)算營業(yè)額。整理收銀區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生。關(guān)閉收銀電源并蓋上防塵套,清潔整理各類備用品,協(xié)助現(xiàn)場人員做好營業(yè)結(jié)束后的其他工作。

  3、實(shí)習(xí)總結(jié)

  這段日子里,我的收獲很大。使我從一個沒有什么工作經(jīng)驗(yàn)的學(xué)生慢慢成長為一名了解收銀員知識,并較好的掌握收銀員工作。這一個月里我最大的收獲是做事都要謹(jǐn)慎小心,不要因?yàn)槭虑楹唵尉偷粢暂p心。也明白了我們現(xiàn)在的處境并不是很理想,應(yīng)該有危機(jī)感。常常聽到人們說社會和校園是兩個截然不同的世界,當(dāng)時不理解之間有什么不同,經(jīng)過這次親身經(jīng)歷,的卻明白了其中的差異。剛剛到這個新環(huán)境的'時候,真得很不適應(yīng),每天的工作,真的覺得很累而且很無聊,可隨著時間慢慢的過去,我覺得如果要適應(yīng)這個社會,必須要克服許許多多的困難,而且要試著改變自己,使自己能夠融入這個社會中去。并慢慢的發(fā)現(xiàn)其實(shí)工作也不是那么無聊的。每當(dāng)想到這,我就不斷鼓勵自己,要好好工作。好好學(xué)習(xí)相關(guān)知識。

  不能簡單的把工作等同于結(jié)賬工作。因?yàn)轭櫩瓦M(jìn)入超市,接觸的第一個員工就是收銀員,他的一舉一動都代表了超市的形象,所以,收銀員的素質(zhì)很重要。同行告訴我要做一名稱職的收銀員,收銀技巧掌握固然重要,但對顧客的服務(wù)態(tài)度和自身的素質(zhì)也很重要。

  要想做好收銀工作,成為一名合格的收銀員,首先應(yīng)該明了收銀員的工作職責(zé):

  (1)作為與現(xiàn)金直接打交道的收銀員,我認(rèn)為必須遵守超市的作業(yè)紀(jì)律。收銀員在營業(yè)時身上不可帶有現(xiàn)金,以免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的公款私挪的現(xiàn)象。收銀員在進(jìn)行收銀作業(yè)時,不可擅離收銀臺,以免造成錢幣損失,或引起等候結(jié)算的顧客的不滿與抱怨。收銀員不可為自己的親朋好友結(jié)算收款,以免引起不必要的誤會和可能產(chǎn)生的收銀員利用收銀職務(wù)的方便,以低于原價(jià)的收款登錄至收銀機(jī),以企業(yè)利益來圖利于他人私利,或可能產(chǎn)生的內(nèi)外勾結(jié)的“偷盜"現(xiàn)象。在收銀臺上,收銀員不可放置任何私人物品。因?yàn)槭浙y臺上隨時都可能有顧客退貨的商品,或臨時決定不購買的商品,如果有私人物品也放在收銀臺上,容易與這些商品混淆,引起誤會。收銀員不可任意打開收銀機(jī)抽屜查看數(shù)字和清點(diǎn)現(xiàn)金。隨意打開抽屜既會引人注目并引發(fā)不安全因素,也會使人產(chǎn)生對收銀員營私舞弊的懷疑。不啟用的收銀通道必須用鏈條攔住,否則會使個別顧客趁機(jī)不結(jié)賬就將商品帶出超市。收銀員在營業(yè)期間不可看報(bào)與談笑,要隨時注意收銀臺前和視線所見的賣場內(nèi)的情況,以防止和避免不利于企業(yè)的異常現(xiàn)象發(fā)生。收銀員要熟悉賣場上的商品,尤其是特價(jià)商品,以及有關(guān)的經(jīng)營狀況,以便顧客提問時隨時作出正確的解答。

  (2)認(rèn)真做好商品裝袋工作。將結(jié)算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個環(huán)節(jié),不要以為該頂工作是最容易不過的,往往由于該項(xiàng)工作做得不好,而使顧客掃興而歸。裝袋作業(yè)的控制程序是:硬與重的商品墊底裝袋;正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩例,作為支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間,以免受外來壓力而破損;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方;冷凍品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品,先應(yīng)用包裝袋裝好后再放入大的購物袋中,或經(jīng)顧客同意不放入大購物袋中裝入袋中的商品不能高過袋口,以避免顧客提拿時不方便,一個袋中裝不下的商品應(yīng)裝入另一個袋中;超市在促銷活動中所發(fā)的廣告頁或贈品要確認(rèn)已放入包裝袋中.裝袋時要絕對避免不是一個顧客的商品放入同一個袋中的現(xiàn)象;對包裝袋裝不下的體積過大的商品,要用繩子捆好,以方便顧客提拿;提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品,防止其遺忘商品在收銀臺上。

  (3)注意離開收銀臺時的工作程序。離開收銀臺時,要將“暫停收款”牌放在收銀臺上;用鏈條將收銀通道攔住;將現(xiàn)金全部鎖入收銀機(jī)的抽屜里,鑰匙必須隨身帶走或交值班長保管;將離開收銀臺的原因和回來的時間告知臨近的收銀員;離開收銀機(jī)前,如還有顧客等侯結(jié)算,不可立即離開,應(yīng)以禮貌的態(tài)度請后采的顧客到其他的收銀臺結(jié)賬;并為等侯的顧客結(jié)賬后方可離開。

  4、致謝

  在這里首先要感謝步步升超市老板戴朝云給了我這么一個實(shí)習(xí)的機(jī)會,讓我更深入的了解了生活的艱辛與不易,同時也明白了收銀員工作是多么的辛苦,再者通過理貨也明白了許多在書本上學(xué)不到的東西,以前只知道物流是干嘛的,現(xiàn)在更清楚的明白了什么是物流,什么是超市物流。

  其次要感謝我身邊的同事,謝謝他們對我這兩個月的實(shí)習(xí)給予無私的幫助,對我工作上的小錯誤的包容,讓我更透徹了解了超市物流的含義,也清楚地知道了在超市上班其實(shí)也還是很辛苦的。

  最后要感謝理工大學(xué)給予了我充足的時間讓我到社會上去歷練,使我們知道什么是社會,什么是社會生活。生活并不如我們想的那么簡單,總是充滿著各種挑戰(zhàn)。

  短短兩個月的實(shí)習(xí)讓我深刻體會到了生活的不易,同時也為即將走出校門的我們做了充實(shí)的心里鋪墊去迎接即將到來的各種磨練。

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