中秋做月餅活動方案
一、中秋節的寓意
中秋又叫仲秋、月夕,應該說,是華夏民族歲時節日系統中僅次于春節的第二大民俗節日。中秋節最核心的起源要素,是從上古時代就有的月神信仰衍變而來的敬月習俗,以及流傳幾千年的祭月之風,它實際上是華夏民族的“祭月之節”,這個節日保存著先民古老的天地人和的哲學思考,蘊含著華夏子孫生生不息的敬月信仰。《周禮》中即有“中秋獻良裘”、“中秋夜迎寒”的說法,但那時的“中秋”只是單純的月令時間,并無節日之意。中秋成為節日,是唐宋以后的事。
二、中秋做月餅活動方案(精選5篇)
八月十五是中國的傳統節日,中秋節。中秋節有著悠久的歷史,和其他傳統節日一樣,也是緩慢發展而來的。以下是小編整理的中秋做月餅活動案(精選5篇),歡迎閱讀與收藏。
中秋做月餅活動方案1
家長的配合意識有待提高,只有金純、鄭楊等幾個孩子記錄的很完整,很仔細,其他孩子的記錄有些只有大人的文字,孩子只是講述,參與的感官太少;還有一部分家長可能覺得這件事對孩子的發展無關緊要,所以孩子要求后,并不主動配合,沒有和孩子一起觀察月亮,所以當老師讓他講述發現的時候,孩子無可奈何。家長的教育觀念有帶改變。
活動2:制作月餅(親子活動)
活動要求:
1、在活動中,家長放手讓孩子去做,家長只是起幫助指導的作用。
2、進入活動室,要小聲說話,以不影響他人為原則。
3、活動結束后,整理好所有的東西,物歸原處。
4、準備好制作月餅的材料(搟面杖、面板、模子、月餅餡),油面和水面統一準備。
活動過程:
1、孩子和家長一起制作月餅。
2、將做好的月餅放入烤箱中。
3、戶外傳統游戲——貼膏藥、切西瓜,共同參與。
4、室內游戲——搶椅子,家長和幼兒分開游戲。
5、品嘗月餅。
延伸活動:
十五過后,可以將月餅的包裝盒帶到幼兒園,舉行月餅包裝展,參觀欣賞美麗的包裝;設計制作包裝容器,充分發揮幼兒的想象力和創造力,及對美的感知、理解和表現力。
中秋做月餅活動方案2
一、活動名稱
團團圓圓慶中秋,寶寶巧手做月餅
二、活動時間
20xx年x月x日星期六上午9:30
三、活動地點
xx區北xx大街與xx光路交匯處,xx烘培工坊
四、活動準備
xx——活動場地、指導操作人員、diy月餅原材料,小禮品,包裝盒,當日購買月餅或店內其它食品是否享受優惠。
xx——活動簽到本、筆、氣球、呼啦圈10個、紅絲帶一根、圣誕樹2棵、紙質月亮若干、線繩若干、筐2個、音響設備。
五、活動費用
月餅原料費用外無其他收費,月餅每塊8元
六、報名方式
網上報名/電話報名/直接到幼兒園或店內報名均可
要求:
1、留下寶寶基本資料(寶寶姓名、出生日期、聯系方式、到場人數)
2、所要制作月餅數量/單位:xx塊
3、報名后直接支付活動原料費,凡報名未支付原料費者報名無效。
中秋做月餅活動方案3
一、設計意圖:
中秋節是我國一個重要的傳統節日,中秋節的最大意義和主旨是“團圓”。團圓與和諧緊密相連,團圓不僅是外在的形式,而且是內心的和諧與相通。為充分發掘傳統節日內涵,弘揚祖國的優秀文化,加深親子之間的感情,我園在中秋節前,組織開展“慶中秋,做月餅”親子活動。結合以上特點,我園中班全體教師共同策劃了本次“慶中秋,做月餅”親子活動。
二、活動目的:
1、為了提升孩子的手眼協調能力,讓每一個孩子喜歡做月餅。
2、讓孩子體驗到中秋的`快樂,增強親子間、家長與家長間、家長與幼兒園間的`情感。
3、有利于更好地做好家園共育工作,充分發揮家庭教育的作用。
三、活動主題:
慶中秋,做月餅
四、活動時間:
上午九點至十一點
五、活動對象:
幼兒及家長
六、活動內容:
親子活動
七、活動地點:
教室
八、活動人員安排:
1、各班布置:本班老師和保育員
2、用具提供:各班家長
九、活動原則:
1、安全第一、在中班各教室舉行,必須保證每一個孩子的安全。
2、全班孩子齊參與。每一個孩子都有機會展現自己,都有參與活動的機會,針對孩子年齡設計活動。
3、讓孩子真真正正投入參與,真真正正獲得成功與快樂
十、活動安排:
(一)準備材料和用具
(二)家長孩子一起動手制作
(三)家長和孩子一起品嘗
(四)各班幼兒在老師的帶領下將月餅送到相應班級請他們品嘗。
中秋做月餅活動方案4
活動目標:
1、通過活動,讓幼兒了解中秋的由來及中秋習俗。
2、體驗和家長、老師、同伴一起過節的快樂。
3、鍛煉幼兒手部肌肉靈活度,鼓勵幼兒自由創作,培養想象力、創造力。
4、增進園所與家庭的感情聯系。
活動準備:
家長準備月餅所需的制作工具。
活動形式:
班級親子活動
活動流程:
中秋的由來,中秋的故事,香噴噴的月餅。
活動過程:
1、中秋的由來:由老師介紹中秋的來歷,讓幼兒了解中秋的由來及有關中秋的習俗,了解十五的月亮為什么是圓的及月亮的不斷變化。
2、選擇家長代表講述他們小時候的中秋節。
3、香噴噴的月餅:
(1)老師引導,激發幼兒興趣
小朋友你們吃過月餅嗎?
那你們吃的月餅是什么形狀的?什么味道的?里面都有些什么?
(2)老師出示不同造型月餅讓幼兒觀察
并問:小朋友們你們愿意做一個香甜的月餅送給你最喜歡的人嗎?現在老師就來教你們做月餅。
(3)老師邊講解邊示范月餅的做法,家長孩子跟著老師一起制作月餅:
〈1〉先將面揉好,用手團、壓、然后包餡,一手托皮,一手沿皮的邊緣包上、捏緊。
〈2〉將包好的面團放入模型,摁一下,然后磕出來。
〈3〉將做好的月餅放入廚房內的蒸籠里蒸熟。
4、幼兒和家長共同制作,教師巡回指導。
教幼兒團、壓、捏、刻、印等技能,引導幼兒做出各種各樣的不同形狀、不同花紋的月餅來。
5、等待月餅出爐時,組織親子游戲:
運氣球。由家長和孩子背靠背運送氣球至指定地點,5分鐘內誰運送最多誰獲勝,可獲得老師親手制作的中秋彩燈一只。
6、月餅出爐后繼續做游戲:
老師拿兩個紙盒做汽車,請幼兒先把大小不同的圓形月餅裝到一輛車上,再把大小不同的正方形月餅裝到另一輛車上,再請幼兒把大小不同的月餅分別分給由爸爸媽媽扮演的小動物們。
7、將自己做的月餅帶回家。
中秋做月餅活動方案5
活動目標:
知道中秋節是中國傳統的節日,有賞月、吃月餅等習俗;嘗試在面團上用模具印花的方法表達月餅的花紋、圖案。
活動準備:
面粉、月餅模具、帽子,桌布,口罩,音樂。
活動過程:
一、中秋到,道中秋
你知道中國特有的節日嗎?春節、元宵節、清明節、端午節、中秋節、敬老節、中秋節的由來和有關傳說和習俗。嫦娥奔月、后羿射日等。吃月餅、賞月中秋節的習俗很多,形式也各不相同,但都寄托著人們對生活無限的熱愛和對美好生活的向往。
二、看月餅,說月餅
說說月餅的不同形狀不同,一般多見是圓形,還有方形,心形等等。花紋不同,月餅上都有花紋,有的是圖案,有的還有文字餡兒不同,豆沙、玫瑰、鮮肉。制作方法不同(制作材料不同),冰激凌、冰皮、廣式、蘇式?
三、做月餅
討論:我們可以用什么方法制作月餅
老師示范:先取適量的面團,在手中搓圓。用模具輕輕一壓,保持月餅表面光滑。取出塑料小刀,在月餅上刻上花紋。
四、自由結伴選擇材料制作
觀察幼兒制作情況,適時、適宜給予提示、示范等幫助。(播放音樂)
五、介紹、展示自制的月餅。
六、活動延伸:
把做好的月餅拿到食堂蒸熟,讓孩子們品嘗自己親手制作的月餅。
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