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安全自查報告

時間:2022-04-08 20:30:37 自查報告 我要投稿

有關安全自查報告錦集八篇

  在當下這個社會中,報告有著舉足輕重的地位,多數報告都是在事情做完或發生后撰寫的。我們應當如何寫報告呢?以下是小編幫大家整理的有關安全自查報告錦集八篇,希望能夠幫助到大家。

有關安全自查報告錦集八篇

有關安全自查報告錦集八篇1

  xxxx年發生一系列醫療事故,醫療質量,安全的警鐘再次響起。11月在xx縣和xx縣,接連發生兩起左右不分的醫療事故,前一起是“右腿骨折,左腿手術”,后一起則是“左側疝氣,右側手術”,兩名患者的主刀醫生均因責任心欠缺被處理, xxx醫院發生了“xxx事件”,在孩子病況惡化的時候,相關醫生被發現在玩網絡游戲。事后認定,相關醫務人員在這起事件中存在嚴重失職行為。 11月初,央視報道了xx醫學教授xxx為在北大第一醫院死亡的病例,指出醫療過程中,院內存在數位見習醫生獨立工作的違規情況。

  以上事件再一次敲響了醫療事故猛于虎的警鐘,前事不忘,后事之師,這些事件值得我們借鑒和深思。我們是醫務工作者,是白衣天使,以后工作中要擁有一顆愛崗敬業的心,要有始終如一的踏踏實實的工作。在從現在做起,從自身做起。也認識到要重視醫療質量,我作為住院醫師結合自己情況現總結如:

  (1)要做到病人入院30分鐘內進行檢查并作出初步處理。

  (2)急、危、重病人應即刻處理并向上級醫師報告。

  (3)按規定時間完成病歷書寫(普通病人24小時、危重病人6小時內完成;首次病程記錄當班完成,急診病人術前完成)。

  (4)病歷書寫完整、規范,不得缺項。自己要加強對病歷書寫的學習。改正不足。字寫的不好,要練字。

  (5)24小時內完成血、尿、便化驗,并根據病情盡快完成肝、腎功能、和其它所需的專科檢查。

  (6)按專科診療常規制定初步診療方案。

  (7)對所管病人,每天至少上、下午各巡診一次。

  (8)按規定時間及要求完成病程記錄(會診、術前討論、術前小節、轉出和轉入、特殊治療、病人家屬談話和簽字、出院小節和死亡討論等一切醫療活動均應有詳細的記錄)。

  (9)對所管病人的病情變化應及時向上級醫師匯報。

  (10)診療過程應遵守消毒隔離規定,嚴格無菌操作,防止醫院感染病例發生。若有醫院感染病例,及時填表報告。

  (11)病人出院時須經上級醫師批準,應注明出院醫囑并交代注意事項。

  (12)嚴格按診療常規操作,不違背衛生法規。以后要加強對衛生法的學習。

  (13)加強醫患溝通。為和諧的醫患關系做出自己的貢獻。

  回顧過去所發生的大小醫療事故,哪一起不是因為麻痹大意或不按診療常規操作才發生的呢?因此,在實際工作中要防微杜漸,從小事做起,及時處理好不安全因素,避免醫療的發生。其實,要醫療安全并不難,關鍵在于有沒有責任心。只要每個人多留點心,只要對工作多一點認真負責的態度,在崗必盡職,盡職必盡責,無論身居何處,只要有高度的責任感和強烈的使命感,就一定能避免醫療事故的發生。

有關安全自查報告錦集八篇2

  一、教職工充分重視,提高思想意識。

  成立以園長為首的幼兒園安全工作領導小組,針對各項具體安全工作開展排查活動。要求教師提高責任意識,增強安全常識,切實認識到幼兒安全工作的重要性,保證把孩子教育好,管理好,保護好,讓家長放心地將幼兒交到我們的手中。

  二、消防安全工作管理。

  根據上級消防安全指示精神,幼兒園集體對活動室、午休室、食堂等重點防火場所進行排查,對電源、電線進行改裝處理,對教室內的插座進行“不用即封”處理,將墻面外漏的插座用膠帶封住,消除一切不安全的隱患。檢查消防器材的使用情況。并對幼兒及教師進行應急預案知識教育,確保緊急情況下幼兒和教職工能夠有秩序地安全撤離、疏散。

  三、晨檢、午睡值班工作情況管理。

  做好幼兒入園、帶藥、不安全隱患記錄工作,防止漏失。對于不熟悉的幼兒接送者要謹慎對待,不能有一點失誤。違反規定交接幼兒接送的要嚴肅處理,嚴格控制接送人員常規管理。對于未到園的幼兒,教師要及時做好家園聯系工作,并針對具體情況進行匯報,有異常情況應馬上請示上級領導,以防各種大的傳染病或其他特殊情況的蔓延。幼兒午睡值班教師應盡職盡責,根據季節變化和幼兒具體情況做好保育工作,讓每個幼兒健康安全地午休。

  四、食品衛生管理情況。

  幼兒園對食堂衛生情況進行了一次深入地檢查,徹底清除衛生死角,對于各種不衛生的隱患和習慣及時進行處理更新。廚房工作人員認真學習和嚴格執行食品衛生法等文件的規定,加強對食品采購、供貨、加工等關口的管理,確保所購食品和原料衛生安全,符合國家食品衛生要求。存放食品和原料的場所有專人管理,非直接工作人員不得接近;嚴格生熟分放和加工處理制度,嚴格執行飯菜當日制作,當日食用制度,以防隔夜飯菜對幼兒身體健康造成危害。對幼兒園進行滅鼠除蟑,清除各種寄生蟲,防止各類傳染病的發生。滅蠅藥專人專點妥善保管,單獨存放,嚴格執行用藥、清理和管理制度。

  五、幼兒學習活動玩具和運動器械情況管理。

  結合本次自查活動,幼兒園對園舍、室內設施玩具,寢室用品,進行了一次徹底地檢查。對教具和玩具進行消毒和檢查,將不合格的玩具進行銷毀。室內桌椅和寢室床具也整體進行了一次維修,徹底檢查了班級的物品擺放,消除了隱患。

  六、幼兒安全常識教育情況。

  幼兒教師結合課堂教學對幼兒進行安全知識的滲透,讓幼兒具備簡單的防火、防電、防水、防病、防騙常識,并利用接送幼兒的時候與家長進行溝通,讓家長配合幼兒園的教育工作。結合本次自查整改工作,我園在管理制度、校園設施、安全意識和安全措施等方面都進行了進一步的改進和完善。教師的安全意識也進一步加強,對各項安全工作和應急處理辦法有了更深入地了解,幼兒將會在一個安全的、活潑的環境內健康、快樂地成長。

  附:自檢情況:

  1、幼兒園房屋、樓梯、走廊、玩教具等經檢查符合安全要求。

  2、無安全隱患的門窗、圍墻和廁所。

  3、幼兒在進出門時,有專人負責看護。

  4、我園消火栓不符合安全標準。

  5、幼兒園周邊無違章及倒塌的危險建筑。

  6、我園保健醫有從業證書。

  7、幼兒食品的采購均有憑證,嚴格把好采購關。儲存、加工及留樣均按照標準嚴格執行。

  8、食堂工作人員均持證上崗并定期體檢。食堂工作人員能嚴格執行定期消毒制度。食堂的建筑、設備與環境均符合標準。

  9、對突發流行病和傳染病制定有針對性地防范和措施。

  10、定期組織教職員工學習,提高個人素質,無發生體罰及變相體罰幼兒的行為。

  11、幼兒園消防器材定期檢查,把消防知識貫穿到教育教學當中,為幼兒講解安全自救常識,增強幼兒的自我保護意識。

  12、幼兒園安全工作會議健全,定期開會,使每位員工把安全工作當成頭等大事。幼兒園各個崗位都有明確的安全要求。把安全工作落實到每個人頭上,做到防范于未然。

  13、制定幼兒食品衛生安全管理制度并嚴格按照制度執行。

  14、事故及時報告制度、突發事件的應急預案均建立。

  15、制定事故責任追究制度,一旦發生各類事故,依據制度執行,以確保每位幼兒及家長的利益。

  16、制定幼兒接送制度,對不認識的人接孩子,老師不放行并與家長聯系保證每位幼兒的人身安全。

  17、辦園條件符合有關規定,并持有教育部門頒發的辦園許可證。

  18、現有的教職員工均持證上崗,無精神病史,是家長把幼兒送到園內放心

  19、新學期開學前(2月27日)我園對飲水機進行了全面清洗。

  20、對于電源低于1。5米的做了處理。

有關安全自查報告錦集八篇3

  根據XX消防處《XX》的精神,嚴防各類安全事故尤其是火災的發生,切實保護人民群眾的生命財產安全,為營造安全祥和的社會環境。我單位加強了消防安全自查,現將工作開展情況報告如下:

  1、領導重視、落實責任。

  針對XXX的要求,我XX領導班子非常重視專門召集相關部門研究部屬,落實制度、責任到人,本著“誰主管、誰負責”的原則,認真開展各科室安全自查工作。同時在周會上通報了近期XX起火災情況,要求各個XXX吸取教訓,舉一反三,切實提高警惕,堅決杜絕類似事件發生。

  2、認真自查、消除隱患。

  從檢查的結果來看,我XXX消防安全總體情況良好,各個消防通道暢通無堵塞現象。各項防火標志及疏散標志明顯,消防器材配備齊全,錄像監控設備運行良好。

  3、進一步加大宣傳力度,切實做到提高全員警惕性。

  ⑴全面加強消防安全宣傳工作,提高全XXX職工的治安保衛和消防安全意識。通過宣傳海報、信息電子屏等形式的宣傳活動,使消防安全知識人人皆知,切實營造一個全院參與消防工作的良好氛圍。

  ⑵加大消防培訓工作的力度,促使全XXX職工掌握火災通報流程及滅火設備的操作。一是會撲救初期火災,能夠及時準確報告火災發生的地點、場所以及聯系方式,懂得使用滅火器,懂得處置初起火災;二是會自救逃生,能夠隨時掌握所處環境的疏散路線和安全出口,懂得疏散通道、安全出口不暢的危險性,維護自己的消防安全權益,在火災發生時懂得如何自救和協助XXXXX疏散。

  ⑶加強消防安全隱患整治行動,確保“一暢”問題得到有效解決。即確保消防安全疏散通道和安全出口暢通,疏散指示標志和應急照明燈具齊備有效。

  通過宣傳、培訓、檢查使全體員工提高了消防安全意識,提高了一旦出現火情的處置能力,確保萬無一失,夯實消防基礎。

有關安全自查報告錦集八篇4

  根據上級相關文件精神和規定,我院立即進行醫療質量大檢查并作出如下總結:

  一、嚴抓醫療質量,確保醫療安全

  1、嚴格按照流程和診治指南開展臨床工作,確保醫療質量和醫療安全。

  2、嚴格執行醫生查房制度,并需要在病情記錄上進行詳細的查房記錄:病情分析、醫療處理和下一步的診療計劃記錄等。

  3、嚴格落實執業醫師管理制度。

  4、嚴格執行醫生值班制度,

  5、做好“晚查房”的工作。“晚查房”包括對新收患者、危重患者、白天的醫療處理后的結果跟進、驗單結果的分析和處理、特殊檢查結果、知情同意的溝通(特別是將要進行手術或者有創檢查患者)、明天將要出院的患者安排、會診患者的處理等。并跟值班醫師進行交接班工作。

  6、做好交接班工作。上午的交班和下午的下班前的交接班特別重要,危重患者必須床邊交班。每天值班的醫師在接班后必須把本科的患者的驗單詳細查閱一次,并對異常結果進行處理和復查。

  7、落實會診制度的執行。

  8、科室設立專門的病歷質控檢查負責醫師,隨機抽查病歷并做好質量控制工作,及時修改錯漏地方。

  9、針對查房的各項回饋信息,并提出的意見,發現的問題,及時做好整改,避免犯同樣的錯誤。

  10、每月由科主任牽頭,進行業務學習,更新診治方面的新知識和新進展。

  11、對科進行不定期、不提前通知的質量檢查,發現問題,限期整改、幫助落實

  12、設立疑難病例會診討論制度,目的是在解決疑難病例診療的同時,提高各科的整體學術水平并同時對醫師進行培訓和提高他們的臨床業務能力和水平。

  二、落實各項制度,加強醫患溝通增進醫患理解

  1、溝通是非常重要的環節。

  (1)做好入院時的溝通:讓患者及其家屬了解患者目前的病情,危重患者要醫師詳細交代病情,必要時簽署病(危)重通知書。要讓患者和家屬了解醫師和護士的名字,并知道病情溝通的時間。

  (2)住院時的溝通:病情的變化、檢查結果、治療方案;特別是診斷和治療出現重大更變化時,更要及時溝通。對于白天不能及時來院了解病情的患者,必須把病情交班給值班醫師,讓患者家屬跟值班醫師了解病情。

  (3)出院前的溝通:疾病的診斷和治療結果,門診隨診的時間和藥物可能出現的副作用,病情可能出現變化時的處理方法,需要復查的檢查項目等。

  (4)門診患者的溝通:疾病的診斷和治療,藥物的作用和副作用,隨診的時間等。

  (5)醫護之間的溝通:落實醫療行為的及時到位,各種檢查是否及時進行,患者病情的變化是否得到及時處理,是否存在醫療隱患或者糾紛。

  2、認真落

  實知情同意書的簽署。對于有關治療,必須由經治人員與家屬和患者進行當面的溝通,把該診治檢查的必要性、適應癥、可能出現的風險和并發癥、醫療費用、醫療需要觀察或者治療的時間向患者家屬說明,并簽署知情同意書。

  3、對于存在安全隱患的患者,如病情危重、病情波動變化大、精神異常、不配合醫療操作、隨便外出等患者,必須做好解釋工作,并取得患者家屬的配合和理解,必要時設立專職陪護人員,并做好交接班工作。

  4、合理調配科室加床,在提高醫療質量和保證醫療安全的前提下,對科室的可持續發展必須有明確的目標和方向

有關安全自查報告錦集八篇5

  值元旦春節來臨之際,根據市旅游局下發的<關于做好節慶期間旅游安全生產工作的通知,為有效防范各類事故發生,確保安全經營,本酒店特從用電安全,用火安全,旅客安全,食物安全幾個方面對酒店進行徹底自查及整改,具體如下

  1、工程部負責對酒店整體用電線路,用電設備做安全檢查,確保線路無隱患,設備無故障。

  2、安保部負責對酒店的消防設施設備,做好安全維護,按要求添置相應的滅火設備,并做好每日消防安檢巡查工作。

  3、安保部負責對進入酒店的可疑人員進行詢問,監控,驅逐,,確保住宿就餐賓客人身及財產安全

  4、餐飲部負責食品安全,確保原材料合格符合進貨標準,加工及服務場所衛生符合標準,對所用餐具做到每餐消毒,對中大型宴會做好食品留樣,確保食品安全。

  5、所有的用電設施設備,責任到人,專人管理。

  6、對燃氣罐做到誰使用誰負責的制度,加強管理。

  7、培訓全體員工的安全安檢意識,突發事件應急處理方法,緊急疏散演練。

  8、加強員工星級酒店禮儀培訓,按規定要求著裝,提升綜合服務質量。

有關安全自查報告錦集八篇6

  為認真貫徹執行上級有關部門關于加強學校安全工作的會議及通知精神,增強安全責任意識,制定安全防范措施,強化學校安全管理,積極開展自檢自查,確保校園長治久安,重點做好了以下四方面:

  一、提高認識,營造氛圍

  3月7日,我校劉校長參加了教育局組織的校園安全工作會議,會后馬上組織我校全體中層干部召開安全工作會議,傳達了林業局安全會議精神并宣讀了黑龍江省教育廳文件《關于進一步加強學校安全管理工作的通知》,校長提出進一步的嚴格要求并對強化學校安全工作做了全面布署動員,明確今后一個時期內安全工作的任務和方向。3月20日,教育局再一次召開了安全工作會議,傳達了四個文件,對學校的門衛管理、安全自檢、衛生防疫、食品安全進行了強調和新的要求。為此學校首先制訂了《實驗小學校園安全工作實施方案》,在學校廣播站進行宣讀,讓全校師生人盡皆知,使安全意識深入人心。其次加大安全教育的宣傳力度,利用宣傳板報、手抄報、主題班會、體育課、心理健康教育課、安全教育課、紅領巾廣播站等各個平臺對學生進行防火自救自護知識和技能的傳授與訓練,增強學生自我保護能力和救助能力。三是按照“加強領導,防守結合,高效管理”安全工作思路,成立了以劉曉英校長為組長的安全工作領導小組,建立安全工作應急預案,定期對學校重點部位、關鍵部門進行拉網式檢查,對排查出的事故隱患及時整改,形成快速反應機制。

  二、健全制度,完善機制

  我校注重發揮制度保障體系的作用,與以往與各個崗位負責人員簽訂《校園安全責任狀》的基礎上,完善了《外來人員來訪制度》《門衛管理制度》《食品衛生檢驗制度》《應急預案制度》《安全事故報告制度》《安全責任追究制度》以及校舍安全、消防安全等專項制度。學校日常安全工作做到依章辦事,有部署、有檢查、有總結、有記載、有考評。

  三、明確職責,強化責任追究

  層層落實責任,強化責任追究。學校分別召開幼兒園教職工會議、實驗小學教師、門衛人員、宿舍人員、食堂工作人員會議,分部門傳達了上級文件精神與學校安全工作實施方案。在明確教職員工崗位安全責任制的同時,強調劉曉英校長是學校安全工作第一責任人;李曉平副校長為學校安全工作具體負責人;班主任是所在班級安全管理的第一責任人,對班級管理全面負責;科任老師、班級干部要相互配合協調,具體負責所上的課和分管區域的安全責任;學生干部要注意課間和活動課上同學的活動安全,發現問題及時匯報;學年組長、教研組長、各辦公室負責人是所分管區域的第一責任人,除管理好衛生、公物外,對違規不安全行為要及時上報,要敢于同不安全行為作斗爭。

  四、自檢情況:

  我校于3月24日對全校各處進行了安全自檢自查。

  (一)、檢查方式

  1、學校每個部門出一個負責人,成立安全檢查領導小組,由劉校長親自帶領,逐一對學校教學樓、食堂、宿舍樓、運動場、門衛及重點部位進行檢查,發現問題立即整改。

  2、檢查與整改相結合。堅持邊檢查邊整改,以檢查促整改,樹立安全意識,把不安全因素消滅在萌芽狀態。

  3、學校全面清理衛生。教室、辦公室責任到人。

  (二)、檢查內容及措施:

  1、校園校舍管理工作:

  我校因是20xx年重新裝修的樓體,因此,校舍安全系數比較高,尚未發現有危及師生員工安全的地方。

  2、消防工作:

  我校根據《中華人民共和國消防法》的有關要求,重點檢查了教學樓、宿舍樓、食堂等房屋的用電情況,未發現問題。各處消火栓狀態良好。消防器材保管完好,數量、布局合理,消防用電管道通暢。宿舍樓應急燈性能良好,教學樓樓道通暢,共計有東西兩處樓梯,2個安全門,處于無閉鎖狀態。疏散通道無堆積物,能夠保證學生學習。食堂供應師生就餐與安全疏散條件良好。

  3、值班工作:

  值班人員上崗及時,檢查到位,記錄清晰對學校關鍵部位更是重點防范,責任到人。火警、盜警、單位聯系電話等已貼在值班室明顯位置。值班人員電話保持開機。

  4、門衛工作:

  學校除幼兒園接送孩子的時間外,其余時間門衛必須鎖門實行封閉式管理,并重新修訂了《外來人員登記表》,要求外來人員進門要查證,無證件不允許入校,允許入校后必須到門衛登記,留下有效證件號碼及聯系電話后方可入校。

  5、食品衛生工作:

  對食品衛生這一項,學校加大了力度。一是完善各項規章制度并張貼上墻。包括校領導日常檢查制度,食品衛生安全制度,食堂管理制度,消毒制度等。二是嚴格控制進貨渠道,認真填寫進貨記錄,索要相關產品合格證明,杜絕劣質食品進入校園,從源頭把好關。三是做好了學生飲用水與餐具消毒管理工作,保證學生喝開水,餐具每天消毒。四是消毒柜與蒸飯車內要常清理,保持衛生清潔。五是生熟食菜墩分開,不給學生吃剩飯菜,當天處理。保證倉庫儲藏食品的擺放,防止鼠類爬過污染食物。七是保證每天對各處進行噴灑消毒液體,進行空氣消毒,保證室內空氣通暢。

  6、體育設施安全工作:

  根據《學校體育衛生工作條例》的規定,對體育場地和設施進行了檢查,場地器材做到有管理制度,有領導小組,有專人負責,同時進行定期維護。

  7、校園周邊環境治理工作:

  我們對學校周邊的環境也進行了檢查,未發現明顯問題。

  五、存在問題及整改建議:

  (一)我校通過全面檢查發現有如下問題,并制定相應的'整改措施

  1、學校各處的疏散標志是由建筑公司統一安置,因質量與電壓等綜合問題導致經常壞損,數量較多,宿舍三個樓層有10個壞損,教學樓有6個壞損。各處安全出口指示標志宿舍1個、教學樓2個都不通電了。以上已經與建筑公司取得了聯系,但遲遲未修整,存在隱患。

  2、學校校門附近小商小販較多,多為賣食品的,學校一方面積極教育學生注意食品安全,一方面積極配合相關部門加強對小商小販的管理,希望情況能夠有所改觀。

 (二)建議:

  1、寄宿制小學與幼兒學校是安全重地,是否能考慮給予我校門衛及重要部門安裝攝像設備。

  2、幼兒部的室外兒童器械已經不同程度的破損,幼兒游玩時存在安全隱患,是否能給予更換。

  校園安全事關千家萬戶,我們正在努力匯聚全校師生的智慧與力量,以人為本、群策群力,消除各種安全隱患,打造平安校園。

有關安全自查報告錦集八篇7

  20xx年上半年

  根據安全工作的要求,我們始終對安全工作高度重視,現將上半年檢查情況做以下匯報。 本次檢查涉及七項內容:

  一、消防宣傳及培訓

  始終將安全放在工作第一位,組織職工進行安全教育一次;在食堂大廳、走廊、灶間等用火用電地點懸掛警示標語時刻提醒安全重要性;針對新來臨時工和雇員, 講解了滅火器的使用和火情報警流程。并對滅火器的使用進行了演示。

  二、消防設施設備

  本次檢查消防滅火器個, 其他施由物業統一管理。

  三、電器等使用情況

  本次檢查對操作間的衛生及運行情況做了較為細致的檢查,衛生情況良好,電飯鍋等常用設備均使用正常,確保無操作失誤引發火災的情況發生。

  四、配電、電路及線路

  檢查內容:配電箱、操作間、庫房設施設備等的運行情況及簡單的線路,通過檢查,配電柜及設施設備運行正常,無私自亂搭線路的問題,并建立相關的檢查制度,定人定責,有效消除安全隱患。

  五、消防通道

  食堂消防通道暢通,無雜物堆放;每周一次衛生清理,衛生情況良好;照明及通道標識完好,符合安全要求。

  六 對商場的貨物及用電通道進行檢查,發現滅火器不夠并增加了四

  個應急燈補了兩個,用電穩患兩處。

  七、存在的消防隱患

  1.食堂墻體內電線電路有一定程度的損壞,

  2. 部分職工還存有僥幸心理,待以后進一步加強教育。

  3.發現用電穩患一處并進行了更改。

  4.商場發現穩患二處,并進行了更改。

  通過此次自查,盡可能消除了我部門存在的消防安全方面的一些隱患,從思想上及意識上給員工上了一堂教育課,提高了員工在消防安全方面知識與技能,為職工食堂的安全體系夯實了基礎。

  生活服務部20xx年月xx日

有關安全自查報告錦集八篇8

  根據xx市食品藥品監督管理局,xx市教育委員會“關于迅速開展學校食堂食品安全整治的緊急通知”和xx區教育局的要求,為了確保學校師生的食品衛生安全,我園開展了食堂食品衛生安全自查。

  一、基本情況:

  我園是一所公辦幼兒園,現有學生xx人,教職工xx人,食堂有儲儲藏室、餐廳、備餐間、操作間、清洗區、更衣室等,其建筑面積165平方米。

  二、食堂管理:

  為了加強學校食堂管理,學校組成了由xx園長為第一責任人,xx副園長為分管及總務主任和衛生老師共同負責的食堂衛生安全領導小組,加強了平時對食堂衛生的監管和檢查力度,確保食堂衛生安全工作做到位。

  三、食堂設施設備與環境衛生情況:

  我園的設施設備布局合理,有獨立的食品原料存放點,食品加工操作間,食品發放及用餐場所,通過上學期的校安工程的修繕,食堂各個操作間的布置基本達到規定的標準,墻面、地面均使用符合規定的材料建造,達到防火、防潮,可清洗的要求,配備足夠的照明、通風、排煙裝置和有效的防蠅、防塵、防鼠、污水排放和基本符合衛生要求的存放廢棄物品的設施和設備。配有專用冷藏、洗滌、消毒設施。

  我園食堂內外環境比較整潔,衛生情況良好。多年來學校領導、食堂負責人都把食堂的清潔衛生當成最重要的一項工作來抓。

  一是對環境、餐具的衛生有明確要求,實行衛生包干,專人負責,做到餐廳環境清潔整齊,所有餐具清潔消毒。

  二是嚴格按照衛生法的要求,不采購、不加工、不發放變質食物。

  三是定期與不定期檢查相結合,由總務處和衛生室每天定期檢查,校長室進行不定期抽查,對于不足之處限期改正。四是嚴格按照學校的食堂衛生管理制度執行各項工作,由食堂管理員監督執行,確保食品的衛生安全,杜絕各項有損教師、學生的事件發生。

  四、食品采購、儲存加工方面:

  1、食品采購工作。嚴格按照采購要求,由總支統一配送師生的各種食品及原材料、調味料,同時嚴格把關質量,對于每天送來的物品進行檢查,做好驗收、驗發記錄,同時在食品加工好以后做好每天的樣本留存。

  2、儲存加工工作。對于食品的儲存我們要求分類、分架、隔墻、離地存放,做到及時處理變質或超過保質期的食品或調料。用于原料和食品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其它工具做到定位存放。炊事用具擺放整齊有序,每天消毒。

  五、食堂工作人員的衛生工作。

  1、我園食堂工作人員每年進行健康檢查,全部持健康證上崗,同時經常參加衛生防疫培訓,掌握了有關食品衛生的基本要求。

  2、食堂工作人員嚴格按照“三白”要求進入工作地點,期間有外出也能做好個人衛生消毒工作。

  3、食堂工作人員有良好的衛生習慣,形成了明確的衛生保潔責任區,分工明確,能將學校的食堂衛生工作按要求做好每天的清潔消毒工作。

  六、管理與監督

  1、建立健全了食堂的各項制度,組成以校長為首的領導小組,加強了檢查與監督。

  2、能主動接受衛生行政部門的監督與檢查,發現問題及時整改。

  3、建立了突發事件的應急預案和上報流程,進一步完善了處理機制。

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