小學生做飯日記

　　小學生做飯日記：煎雞蛋

　　我常常吃媽媽做的煎雞蛋，卻沒有真正做過。今天，我請媽媽教我做煎雞蛋。

　　媽媽拿出了平底鍋，我興致突發，把平底鍋一下子放到灶臺上。升起火，接著按媽媽的指示做。媽媽提著油說：“先加一些油。”她邊說邊拉著我的手往鍋的一角上倒了點油，再將平底鍋往四面八方斜去，因為油平鋪在鍋上，不管蛋打在那兒，油都能沾上蛋。

　　不一會兒，油已經燒開了。它冒著熱騰騰的煙。媽媽麻利地把蛋殼打開，讓還是液體的蛋白蛋黃在一眨眼的功夫中流入平底鍋內，我又急著拿鐵鏟子。

　　我拿了鏟子后，把自己當成了一位廚師，一翻、一炒、再一翻。我為了調調口味，用糖灑在鏟子上，一鏟、一翻，細心地做。

　　翻炒了二來分鐘后，我與媽媽“換班”了。媽媽問我：“你想吃生點的還是熟點的?”“哇，做煎雞蛋也有生熟之分啊?”我問。“當然，生點的是蛋黃還會流動，熟點的蛋黃是固體了。”“哦，我要熟的。”炒呀炒，炒到最后時我又加了一些醬油。

　　終于可以吃了，我嘗了一口，呵!用自己“汗水”做出來的煎雞蛋可比媽媽的香多了!我又接著吃，原來一個小小的煎雞蛋要一兩分鐘才能吃完，現在我三兩下就吃完了。最后，我說：“從明天起，我要每天自己煎一個雞蛋吃!”

　　我終于明白“一份耕耘，一份收獲”的意思了。

　　小學生做飯日記：做米飯

　　今天爸爸、媽媽去上班了，家里就剩下我一個人，我又可以輕松一下子了。我寫完作業，一邊吃零食，一邊躺在沙發上看電視，可真舒服呀!我突然想到爸爸、媽媽天天上班夠辛苦的，我都這么大了，是不是該幫他們做些什么呢?看著媽媽已經把這個家收拾得井井有條，我正不知道該做什么好的時候，突然，鐘表敲了十一下，噢，該做中午飯了!我決定幫媽媽做頓飯。

　　我走進廚房，回憶著媽媽做飯的過程，先把米淘好，放進鍋里。該放水的時候，我卻不知道該放多少好。我放了三碗覺得太少。我一想：如果水放得少，飯就會燒焦了;但如果多放點水，多煮一會兒，讓水變成水蒸汽，不就行了嗎?我還為我的聰明辦法暗暗高興了半天。于是，我又往鍋里加了許多水，把開關按下。我怕飯被燒糊了，于是我搬了個凳子，坐在那里看著。過了一會兒，見鍋里冒汽了，我覺得應該再煮會兒。米飯的香味彌漫了整個屋子，鍋蓋也被頂了起來。這下子我不知道該怎么辦才好，只得把鍋蓋錯開了一道縫，任水蒸氣突突地往外冒。我知道等黃燈亮的時候就表示飯煮好了。我終于盼到了黃燈亮。我先拔下電源，打開鍋蓋一看，怎么不是米飯，成了米粥!

　　中午，爸爸、媽媽回來，我告訴他們，我把飯做好了，他們吃了一驚。等我把飯盛到他們跟前才告訴他們：“本來想做米飯，卻做成了米粥。”爸爸、媽媽不約而同地笑了起來，還夸我長大了。我心里高興極了。

　　小學生做飯日記:做辣白菜

　　前幾天，我跟媽媽學會了蒸米飯，今天我要做我的拿手好菜-----辣白菜!

　　“開工嘍!我先從冰箱把一個又大又重的白菜拿出來，剝下幾片菜葉，然后在把菜葉放到水盆里泡一會，洗干凈，用刀切成白菜條。往鍋里加上油，鍋就“啪啪”地響了起來，我等了一會，再加上辣椒，鍋就唱的更響了--“噼里啪啦”，油不由自主地蹦了出來，差點蹦到我。我急忙把切好的白菜放進鍋里，再加入鹽和一點水，蓋上了鍋蓋。

　　五分鐘后，我把鍋蓋打開，加了一點胡椒粉，用鍋鏟翻來翻去，再加一點味精就做好了。我盛出來讓媽媽品嘗，媽媽吃后舔舔嘴巴，說：“不錯，比我做的還好!就是太辣了!”不會吧，我嘗了一口，就“呼哧呼哧”地喘氣：“太……太辣了”原來，我的胡椒粉放多了，辣椒也放多了，所以才那么辣。

　　下次得注意了，辣椒和胡椒粉別放那么多了!

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