小學(xué)民風(fēng)民俗作文匯編5篇
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家總少不了接觸作文吧，作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動(dòng)。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？以下是小編整理的小學(xué)民風(fēng)民俗作文5篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
小學(xué)民風(fēng)民俗作文 篇1
“百里不同風(fēng)，千里不同俗”，中國的傳統(tǒng)習(xí)俗形形色色，五花八門。今天，就讓我?guī)е阕哌M(jìn)我的家鄉(xiāng)，領(lǐng)略一下那歷史悠久而傳統(tǒng)的習(xí)俗——搗年糕。
年糕，年年“糕”升。在象山，年糕是家家戶戶過春節(jié)時(shí)必吃的食物。搗年糕雖然看起來簡單，可是真正做起來卻是費(fèi)時(shí)費(fèi)力。
村里的男人，先把米一升一斗地從米缸里取出來，浸泡在水里，等到米粒充分吸收了水分，徹底濕透以后，再把米撈起來過濾掉水分，晾一晾，然后才把這些米送到磨坊里磨成米粉。接著把磨好的米粉倒進(jìn)一個(gè)特制的桶里，放到鍋里蒸，待到廚房里的蒸氣彌漫著米香時(shí)，米粉已經(jīng)被蒸熟了。大力男人端起木桶快步走到木槽前，把一桶的米粉倒進(jìn)木槽里，用木杵用力地?fù)v，使木槽里的米粉變成膏狀，再用力，使那些膏狀物從一個(gè)方形的小口里擠出來，鉆出長條，像是一條巨大的蠶從蛹里爬了出來。邊上的婦女手里握了一把刀，刀上沾一些水，切成了一段段，再放到室外的竹板上晾起來，期間還要給它不斷地翻身，等年糕完全變硬之后，就可以裝入袋子里保存起來了。
家鄉(xiāng)吃年糕也是一大特色。在年糕剛成型時(shí)，還冒著熱氣，黏黏的，撒上一些紅糖，白糖，芝麻和桂花，年糕一下子變得又甜又糯，是我最喜歡的吃法。也有人喜歡吃咸的，放入榨菜絲包起來，這樣吃甜絲絲，咸滋滋。
搗年糕是我們家鄉(xiāng)的一種傳統(tǒng)習(xí)俗，也是一種生活藝術(shù)。
小學(xué)民風(fēng)民俗作文 篇2
艾餃?zhǔn)俏覀兘B興當(dāng)?shù)厍迕鞴?jié)前后家中常吃的美食，清明食艾餃，能驅(qū)邪排毒，越諺有“清明吃艾餃，不怕陣雨澆”之說。
清明未到，我和媽媽也在家里做了一些鮮美的艾餃。我們在田間地頭采來一些艾葉，挑去老葉、艾梗，清洗干凈。接著是煮艾葉，待鍋中的水沸騰后，倒入這鮮嫩碧綠的艾葉，煮艾葉時(shí)不能蓋鍋，還要拿筷子不停地?cái)嚢�，防止它顏色發(fā)黃。煮到艾葉軟嫩，湯水碧綠，就關(guān)火，等到水有些涼了，就來和粉。先準(zhǔn)備一個(gè)盆子，將米粉和少量的糯米粉一起倒在盆子里，再舀上煮好的艾葉和湯水，周圍頓時(shí)清香四溢，一邊用手使勁和著面粉，一邊根據(jù)面團(tuán)的濕軟程度添加湯水或面粉。
媽媽雙手不停地和著面粉，最后揉成了一個(gè)均勻的綠色團(tuán)子，軟乎乎如氣球，綠瑩瑩如翠玉，還散著一陣淡淡的幽香。開始包艾餃了，我洗凈手從面團(tuán)上扯下一個(gè)小團(tuán)子來，，把它揉成一個(gè)小圓團(tuán)，再用手一壓，變成了一塊小圓餅，然后雙手拇指和食指輕捏四周，小圓餅成了一個(gè)碗狀大小的圓片，中間厚四周薄。接著把餡料裹進(jìn)去，我加的是炒熟的芝麻糖粉和葡萄干，當(dāng)然根據(jù)個(gè)人的喜好，也可以加其他的餡料，如咸菜竹筍等，最后小心翼翼地把它四邊開口捏緊，這樣一只艾餃就包好了。
我和媽媽忙碌了兩小時(shí)，包了四十多只艾餃，看著這一只只千姿百態(tài)的艾餃：有的像枝頭未成熟的柿子，有的如海面躍動(dòng)的海豚，有的似林間覓食的小兔，心里美滋滋的。媽媽把這些可愛的的艾餃被放進(jìn)了鍋中蒸，二十分鐘后，當(dāng)鍋蓋被掀開時(shí)，香味撲鼻而來，口水在我的嘴里不覺地流了下來……
小學(xué)民風(fēng)民俗作文 篇3
我國幅員遼闊，有著各種各樣的民風(fēng)民俗，如長陽的巴山舞，蒙古族的賽馬……但我最感興趣的要數(shù)北京的了。
想必去過北京的人肯定都吃過北京烤鴨吧！“不到長城非好漢，不吃烤鴨真遺憾。”北京烤鴨有“天下第一美食”之稱，又有外國人的“到北京，兩件事，游長城，吃烤鴨”之說，可見北京烤鴨是舉世聞名的。吃烤鴨的最佳去處是王井府的'“全聚德烤鴨店�！边@家店創(chuàng)于130年前。北京城還有一個(gè)大店子，便是位于崇文門外的便宜坊。便宜坊開業(yè)于1885年，比全聚德還早9年。全聚德烤鴨店以掛爐烤鴨聞名，便宜坊以燜爐烤鴨聞名。盡管兩者風(fēng)味大不一樣，但是都在“烤”字上下功夫，所以被叫做北京烤鴨。
北京還有一個(gè)風(fēng)俗，那便是滿漢全席。夏天的北海公園里，35價(jià)中外游者身著皇、后、妃和朝臣的服裝，依次進(jìn)入彷膳飯莊。他們是這家御膳館成立70年來的第五批品嘗滿漢全席的客人。重禮儀，講排場的皇家氣氛在身邊繚繞。擺上桌面的共有130道，客人們分三個(gè)晚宴和一個(gè)午宴才能吃完。滿漢全席最多可以達(dá)到134道熱菜和34道冷葷，分六次才能吃完。滿漢全席取材之廣泛可謂是登峰造極。具體包括“山八珍”、“水八珍”、“陸八珍”三種�！吧桨苏洹笔切苷�、猴頭、罕達(dá)堪、飛龍、虎腎、麋鹿、人參等；“陸八珍”為什蟆、駝峰、口蘑、玉皇蘑、鳳爪蘑、玉米珍、沙豐雞、松雞等；“海八珍”即鯊魚翅、刺參、鮮貝、紫鮑、烏魚蛋、鱉肚、魚皮等。從材料上來看，不僅廣泛，而且珍貴，其中許多在今天已經(jīng)成為保護(hù)動(dòng)物，永遠(yuǎn)也吃不到了。滿漢全席無疑是中華民族文化，在世界上可謂是獨(dú)一無二的了。當(dāng)然，除了滿漢全席之外，仿膳也是宮廷菜肴。
春節(jié)是中國的頭等重要的節(jié)日。被稱為“中國人的圣誕節(jié)”，一般在每年的公歷一、二月份左右。如同圣誕節(jié)一樣熱鬧。在北京，商店張燈結(jié)彩，延長營業(yè)時(shí)間，供應(yīng)大量年貨。最具代表性的是彩燈和各種食品。1993年，為了保障安全，北京市人民政府正式頒布了禁放煙花爆竹的法規(guī)，使放爆竹這一傳統(tǒng)習(xí)俗成為歷史。
我真想去一次北京，去吃吃那里的北京烤鴨，在那里過一個(gè)快樂的新年。
小學(xué)民風(fēng)民俗作文 篇4
壯族人民主要分布在廣西、廣東、云南等省區(qū)。壯族的建筑、服飾、節(jié)日還有那著名的山歌，都彰顯了壯族人民的勤勞善良。
先看看壯族人民的建筑吧!他們的房子依山靠水。原因是：壯族人民喜愛大自然，喜歡與大自然和大自然里的生靈一起生活。壯族人民的房子是由木頭搭建而成的。一樓是養(yǎng)生出的，二樓以上住人。
壯族人民的服飾是五花八門、色彩斑斕的。雖然壯族男子的服飾和漢族男子的服飾差不多，但壯族女子服飾和漢族女子的服飾相比就是天壤之別了。壯族人民勤勞善良，特別是女子。在壯族女子縫織衣服時(shí)同時(shí)也會(huì)繡上各種各樣的圖案。有鳥獸;有鮮花;還有許多具有沒號(hào)予以的圖案……壯族女子的服飾上除了精致的圖案外還會(huì)有各種繽紛的色彩。他們的頭飾也很精美別致，也有許許多多雕刻上去的圖案。壯族女子整套服飾上的色彩混起來都比彩虹沒美呢!
壯族有一個(gè)最著名的節(jié)日，那就是在農(nóng)歷三月初三的“歌墟節(jié)”，在“歌墟節(jié)”那天，每個(gè)村子都會(huì)是人山人海，熱鬧非凡。在村口，幾乎全村人都在那迎接外村人，并接受他們的挑戰(zhàn)。挑戰(zhàn)什么呢?當(dāng)人事唱山歌啦。臺(tái)上的人唱山歌的時(shí)候，臺(tái)下的人也會(huì)跟著唱兩句給自己村里人助威。這些比賽時(shí)為了增進(jìn)各個(gè)村子之間的友情，這也驗(yàn)證了那句話：“友情第一，比賽第二”。這也是壯族人民的品質(zhì)之一。壯族人民為什么可以吧山歌唱得那么好呢?請接著聽我介紹。
其實(shí)，在生活中，壯族人民也在一邊唱山歌。在壯鄉(xiāng)，壯族人民無論在哪里，都可以即興創(chuàng)作一首山歌。也就是說，壯族人民在生活中已經(jīng)能夠達(dá)到一個(gè)代言的地步了。在田野里，可以聽見他們的歌聲，在兩個(gè)山頭間也可以聽到，甚至在他們自己家里有時(shí)候也會(huì)聽到他們用山歌對話。壯鄉(xiāng)人民憑著心情也能唱出優(yōu)美動(dòng)聽的歌。那歌聲同時(shí)也表達(dá)了當(dāng)時(shí)唱歌的人的心情，如果他的朋友聽到了，也會(huì)用山歌與他交談。
壯族真是一個(gè)豁達(dá)樂觀，勤勞善良的民族啊!
小學(xué)民風(fēng)民俗作文 篇5
殺年豬是我們當(dāng)?shù)氐囊环N民間風(fēng)俗，在農(nóng)村吃年豬飯相當(dāng)于過年的預(yù)演，親戚間相互請吃殺豬飯，主要是為了加強(qiáng)聯(lián)絡(luò)感情、也是一種表示慶賀，下面我們就帶大家去看看這個(gè)喜慶的民間節(jié)日。
每到這樣的殺年豬季節(jié)，不論是親戚還是朋友，認(rèn)識(shí)的還是不認(rèn)識(shí)的，只要你走進(jìn)村寨，都會(huì)受到熱情的邀請。在殺年豬時(shí)，只要主刀者一聲令下，所有人便全力以赴奔赴豬圈，將選好的豬團(tuán)團(tuán)圍住，這時(shí)大家七手八腳，拽耳朵的拽耳朵，拽腿的拽腿，共同用力將豬按倒，把豬的四腿綁到一起，然后將一個(gè)木頭杠子插在四腿中間，大家齊心合力放到架起的案板或桌子上，殺豬是個(gè)技術(shù)活，主刀者憑經(jīng)驗(yàn)和感覺，要一刀斃命。豬停止呼吸后，開始不停地往豬身上澆開水，待把豬身上的毛都澆透后，開始開剝刮洗。在這樣喜慶的殺豬客里，主人家都會(huì)把剛殺好的新鮮豬肉，分割切成小塊，用焦炭烤熟后招待客人，客人們吃著美味可口的烤豬肉，互相勸著自釀的“苞谷酒”或是苦膽酒，真是猶如過大年一般。在年豬席上，都是一些用豬肉烹制出來的菜系，有酥肉、粉貞、豬血湯等等，都是一些可口的農(nóng)家菜。按照習(xí)慣剩下的豬肉和腸肚，每家每戶還要淹制一些臘肉、香腸以備來年食用。
雖然殺年豬只是一種民間風(fēng)俗習(xí)慣，但它以成為農(nóng)村中每家每戶，一年到頭最喜慶、最熱鬧的節(jié)日，也是農(nóng)民群眾一年到頭大豐收的重要標(biāo)志。
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