小學生作文我學會了做回鍋肉450字
勝利是一種享受，勝利也是一種快樂，但勝利背后卻是我付出的努力。
今天，爸爸媽媽的單位搞活動，要晚上七點才回家。中午，我隨便吃了點剩菜剩飯。晚飯時分，我的肚子開始大唱“空城計”，我打開冰箱，里邊只剩下了中午還沒吃完的一盤菜和一盆湯，我本想將就吃了，但又怕營養不夠，一個念頭突然出現 炒一盤我最愛吃的回鍋肉。
我從冰箱里取出一塊凍肉，在微波爐里解了凍，放在鍋里煮了一會兒，直到煮軟為止，我把肉撈出來，學這媽媽的樣子，把豬毛把干凈，拿了一把菜刀，把肉切成寬四厘米、長五厘米、厚兩毫米的肉片，然后把混合油倒入鍋中，直到把油燒到六成熱時，我就把肉倒入鍋中，翻炒了幾下，又到入甜醬，炒酥上色，然后又把切成四厘米的蒜苗和剁碎的豆瓣一起到入鍋中因為蒜苗上有水，肉突然發出噼噼啪啪地響聲，把我嚇了一大跳。因為我的動作比較慢嘛，所以，我拿味精和白糖的時候，肉和蒜苗的一面以經被油給煎的點黑了，我立刻撒上味精和白糖炒了幾下，拿出一個盤子，我就用鏟子把肉鏟到盤子里。
我湊近回鍋肉聞了聞，呀！還真香呢！我把其他菜也端上了桌，我正要學這日自己的九十度大鞠躬，說：“我要吃你”時，我忽然聽見門外有一點聲響，我猜到一定是爸爸媽媽回來了，我便馬上關掉燈，等爸爸媽媽一進屋，看見屋里沒人媽媽便對爸爸說：“你兒子肯定是去外婆家吃飯了。他們剛說完，我就從房間里蹦出來。把所有的燈都打開，做了一個請的姿勢，媽媽驚喜地說：“兒子，原來你沒走啊。你一定餓壞了吧？我現在就給你去做飯。”媽媽剛走進飯廳，就聞到一股回鍋肉的氣味。媽媽叫到：“程文平，快來看呀！你的兒子炒了一盤回鍋肉。”爸爸快步走過來，也不說什么，拿起身旁的筷子夾起一片肉放進嘴里。一邊嚼一邊不住地點頭稱好。媽媽也夾了一片放進嘴里，也不住地點頭。
今天，我勝利，而炒回鍋肉則會成為我美好的回憶。
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