做元宵作文【精】
無論是身處學校還是步入社會,許多人都有過寫作文的經歷,對作文都不陌生吧,借助作文人們可以實現文化交流的目的。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?下面是小編收集整理的做元宵作文,希望能夠幫助到大家。
做元宵作文1
我最喜歡的傳統佳節就是元宵節了。
今年五年在家里過元宵節。走上陽臺,只見小區里掛滿了彩色的燈籠,行人們也都穿上了節日的盛裝,孩子們提著燈籠在小區廣場上玩得不亦樂乎,不時發出一串串清脆的笑聲……可是今天我卻不打算加入他們的游戲行列中,因為我準備趁著媽媽出門這會兒,包一回元宵,給她個驚喜。
首先,我拿出媽媽慣用的盆在里面放了半盆水,倒進面粉,學者媽媽的樣子揉了起來。邊揉邊想:看了那么多回媽媽、奶奶做元宵,這點兒小事怎么難得倒我!可是——啊呀!水倒太多了,這一盆面粉都搗成漿糊,根本揉不起來了!
第二次我吸取了教訓,只沾一點兒水,一邊揉一邊再一點兒一點兒地加水,終于慢慢地把面粉揉成了一個大面團,然后我學著媽媽的做法再揪出一個個小面團。接著就可以真正開始包元宵的工程了。
我一手托著小面團,另一手以大拇指為圓心,從它的正上方輕輕往下按,再慢慢從中間向四周碾開,好不容易捏出了一個小圓盞,可以往里放餡料了。我挑了我最愛的豆沙餡兒,舀了一大勺,心想,這回可以一口一個過癮了。可是沒想到餡兒太多,我捏出的“面盞”根本收不住口,我只得忍痛割愛,把餡兒料再放回去了好一些,這才剛好包攏。眼看第一個元宵成功在望,我別提多高興了,一心想把它搓得更圓更光一點兒。沒想到,一個得意忘形就晚節不保——我揉得太用力把餡料都擠了出來,本該雪白粉嫩的元宵抹上了一條暗紅色的傷痕,我只好趕緊給它再沾點兒面粉補一補。就這樣我的第一個元宵掛滿了“補丁”誕生了,新接著,第二個、第三個……我越干越起勁,第五個、第六個,我越來越順溜……
這時,媽媽回來了,她一看見我的臉,還沒來得及夸我就笑開了懷。我帶著滿肚子的疑問抬頭一看鏡子,“啊——”我一下子沖進了洗手間。原來,我臉上也沾滿了面粉。等搓掉這些面粉,我的臉也羞成了一個紅蘋果了。
雖然鬧出了個小笑話,但是吃著我自己包的元宵,我別提多高興了。因此,我更喜歡元宵節了。
做元宵作文2
元宵節那天,我晚上想提著燈籠出去看煙花,可是,外面賣的都是電燈籠,這樣的燈籠已經不適合我了,我決定做一個我中意的燈籠。
卡紙、花式塑料紙、膠水、透明膠布、剪刀,紅色繩子,材料都準備好了,下面就要看一看我的手藝如何了!我首先把卡紙平均折了幾次,把每個印上豎著剪了幾個細孔,然后把卡紙給圈起來,往下一壓,一個燈籠的表面就做好了!
燈籠做好了,可底該怎么粘呢?我立刻剪了一個比燈籠下面的輪廓稍微大一點的方形卡紙,然后,再把方形卡紙的幾個尖折起來用膠水粘在卡紙上。然后,我又在紙上插一個釘子,再用透明膠布固定好,作為插蠟燭的燭臺。底就做好了!下面,我又把花式塑料紙在底的周圍圍了一圈,作為裝飾。而最后一步就是穿繩子了!
在插繩子的地方,我插了兩個孔,用來穿繩子。我把繩子穿過去之后,再穿了一個結,一個燈籠就做好了!為了裝飾,我還在燈籠上面貼了幾個喜羊羊的貼畫。我的燈籠終于完工了,媽媽向我提議,再給妹妹做一個吧!于是,我便設想給我的妹妹做一個房子型的燈籠。
房子型的燈籠比較好做一點,我首先用卡紙對折兩次,再用膠布粘好,就成了一個正方體。為了好點火,我在房子的正面剪成一個心形窗口。而底部,我則是用一個大正方形紙包住房子的下面一層,底中央也插了一顆釘子做燭臺。最后就是做房頂了。我首先用一張長方形的紅色卡紙對折一下,再用膠布把它固定在房子的上面,又一個燈籠大功告成了!
晚上,我和妹妹提著燈籠出去看花,路上那可是吸引了很多人的眼球啊!瞧,有的投來好奇的眼神,有的是投來羨慕的眼光,還有的對我們稱贊有加,呵呵,我的心里那叫一個甜啊!更有幾個小朋友拿著他的電燈籠來和我們炫耀,我和妹妹自豪的舉起自制的燈籠!做燈籠不僅能培養我的動手能力,還能夠提高我的創新能力,真是好處很多,歡樂更多!
做元宵作文3
你知道元宵節是怎么來的嗎?傳說道教信奉的“三官神”,各有自己的生日,其中天官的生日正是正月十五。據說,每到正月十五,天官就向人間賜福。于是,人們便興高采烈地在這一天,給“天官神”過生日,祈求“天官賜福”。自此以后,宗教禮儀與民間習俗融為一體,元宵夜張燈結彩蔚然成風。
今年的元宵節,我們可熱鬧了!
夜幕剛剛降臨,我們就去街上賞花燈。哇,五顏六色的化燈形態各異,看得我眼花繚亂,目不暇接。有紅囊黑籽的西瓜燈,黃澄澄的桔子燈,五角星似的楊桃燈,紅通通的草莓燈……知道我為什么都說水果燈嗎?因為這些水果燈都栩栩如生,非常誘人,讓人看了就想咬一口。
再看街上的行人摩肩接踵,五個一群,三個一伙,個個笑容滿面。看,這一個老奶奶鶴發童顏,步履輕盈,還穿著花衣裳哩。瞧,這位叔叔,左邊是爺爺奶奶,右邊是阿姨,腦袋上還頂著個小弟弟,全家其樂融融。
再看看這街上的表演隊,這邊是舞獅子的,舞得多么起勁啊!那邊是踩高蹺的,瞧他們舞起劍來,依然健步如飛。前面是耍龍燈的,他們可真不容易啊!豆大的汗珠不停地往下掉。還有鬧社火的,猜燈謎,形式豐富多彩。
當我登上了附近的小山,美麗的夜景盡收眼底。一片燈的海洋,光的世界,整個街上繁忙而熱鬧。
一回到家,奶奶就把熱氣騰騰的湯圓擺到我面前。一眼看去晶瑩剔透,閃爍著珍珠般的光輝,真讓人有點舍不得吃。但是我也管不了那么多了,一口吃下去,香香的,甜甜的,軟軟的,滿口留香,回味無窮。
媽媽說:“你知道為什么要吃元宵嗎?”我說:“是為了祈求家庭團圓,親情友好吧,對不對呀!”“你怎么知道的?”媽媽說。“因為我肚子里的墨水多唄!”“小鬼!”
今天的我們,或者與家人團聚在一起共享節日的快樂;或者守在電視機前觀看賞心悅目的元宵晚會;或者漫步在繁華的街道。盡管我們慶祝節日的方式不同,但天邊明月初升,慶祝節日的心情是相通的。
做元宵作文4
明天就是元宵節了,今天我們班提前慶祝節日,大家既做了元宵,還品嘗了元宵,開心極了。為了做好元宵,蔣老師還特地請了四位家長。
下午第一節課,我們興高采烈地來到了食堂,連忙鋪好桌布,唧唧喳喳地等待做元宵。蔣老師邀請的奶奶已經開始工作了!只見華欣柔奶奶用碗舀了一大盆米粉,王錦伊奶奶就在旁邊專門添水,華欣柔奶奶就在盆里揉呀揉,終于把米粉揉成了一個團。同學們看見米粉團搓好了,蜂擁而至,都快要把手伸到奶奶們的手里去拿米粉團子。食堂里熱鬧非凡,每個人拿到米粉團后,就開始搓了。我先把拿到的米粉團放在手里抓一抓,再把它放在桌子上搓成了條形,我的奶奶說:“可以用手心推,這樣做的空間可以大一點。”我恍然大悟,把米粉條放在板上,兩手往前推,一會兒米粉團就搓成細細的條形后,我們就開始把米粉條拽成小小的米粉團,就開始搓成圓球了。揉著揉著,發現米粉團變硬了,就連忙通知我們組的隊員們:“我們要抓緊時間了,不然,米粉團變硬了,既不好揉也不好吃了。”隊員們聽到我的話,也立即加快速度做起來。大家干得熱火朝天。正在大家忙碌時,不知誰大喊:“可以吃元宵嘍。”我一看,一大盆熱氣騰騰的元宵在向我們招手呢!我們看著美味的元宵,饞得流口水了。連忙跑去排隊,都吃元宵去了。元宵有沒味的,有花生味的,有芝麻的,可真好吃,我們吃得津津有味。吃一碗再盛一碗,吃著自己做的元宵,覺得比買的好吃多了。
今天的慶祝元宵節活動最令我們快樂了。
做元宵作文5
今天是元宵節,家家戶戶都要聚在一起吃湯圓。往年都是媽媽一個人做,我在一旁看著吃現成的。今天我決心試一試,讓媽媽享一次現成福。
媽媽聽啦很高興,為我作啦準備。第一道工序是揉米粉。我往粉里倒進一點水,然后用手摻和。可是水太少,摻和來摻和去,就是粘不成團。我又倒進半碗水摻和。可這回水又放多啦,盆里的粉成啦糊糊。忙啦豐天卻一事無成,我有些灰心啦。媽媽在一旁鼓勵我說:“做事要有耐心。再試著加點干粉,慢慢來。”于是,我按媽媽的指點,邊加干粉邊揉搓,終于把粉團揉成啦。
開始做湯口啦。心想,這回要容易多啦,搓圓粉球誰不會做!我抓起一小團粉,捏成半圈,把餡放進去,輕輕合上口,用手搓起來。誰知用力太猛,粉團散成啦碎塊。我把餡和粉分開,重新把粉捏成半圈,放上餡再搓。由于不取用力,搓啦半天,粉團也沒搓固,還裂開啦一條縫。我又小心把縫壓緊再搓,好不容易才把第一個湯固做成。我把湯固放到大盤里,看見它中間大兩頭小的怪樣子,我和媽媽都笑起來。媽媽又告訴我:“搓湯固的時候,用力要均勻,兩只手要合起來,不能仲得太直。”我照媽媽的指點調整啦姿勢和力度,結果一個比一個好。在媽媽的鼓勵下,我高興極啦,不一會就做啦滿滿一大盤。
看著盤里又白又圈的湯因,心里真高興。我終于在媽媽的指導下學會做湯圈啦,從原來只知吃不會做,變成啦一個會做會吃的人。同時,通過這個“第一次”,也讓我真正體會到啦勤動手、勤動腦的重要性。因為任何一件事情要想熟能生巧,掌握規律,有親自實踐,反復練習,并不斷總結、改進,才能達到目的。
做元宵作文6
今天早上,我6點20分就醒啦,翻來覆去地怎么也睡不著啦。諸位知道為什么嗎?因為昨天晚上我就和老媽約好啦,今天早上要親自下廚煮湯圓。我越想越興奮,實在忍不住啦,在6點30分叫醒啦媽媽。我在一分鐘之內穿好啦衣服,先早讀啦10分鐘,就來到啦廚房,準備煮湯圓啦。
我先從冰箱里拿出啦一包湯圓,把口撕開,又拿出啦一個碗,往碗里倒啦一些湯圓。接著,我打開啦水龍頭,接啦大半鍋水,對啦,我最喜歡喝的米酒還沒放呢!我又急急忙忙地跑到啦冰箱跟前,從冰箱里拿出啦米酒,把它們全倒進啦鍋里,又用勺子把米酒攪勻。一切準備停當,開啦火,我把鍋放在啦爐子上,把鍋蓋蓋好。
什么時候才能放湯圓呢?媽媽告訴我:“水開啦就可以放啦。”“那要幾分鐘呢?”我迷惑不解地問。“大約5分鐘吧!”平常5分鐘對我來說過得很快,可是這時候的5分鐘對我來說就像一個小時一樣,我在廚房里急得團團轉。終于,我發現鍋蓋在上躥下跳,還發出啦“嗤嗤嗤”的聲音,這時只見鍋里的水亂成啦一鍋粥,就像平靜的大海中突然卷起啦一個大浪,浪花翻滾,這一定是水開啦。
該放湯圓啦,我打開啦鍋蓋,一陣熱氣迎面撲來。這么燙的水,萬一我放湯圓的時候水燙著我怎么辦?我先讓媽媽給我示范啦一下,還真簡單。可是,我還是有點害怕。在媽媽的鼓勵下,我拿起一個湯圓,提心吊膽地放進啦鍋里,就趕緊往后躲,一點事都沒有。接著,我把湯圓一個一個地放啦進去。媽媽告訴我:湯圓浮上來的時候就熟啦。對啦,平時媽媽煮湯圓的時候都要放雞蛋的,趁這會兒功夫,我又打啦一個雞蛋。這時,湯圓正好漂啦上來,我把雞蛋一點一點地倒啦進去,不到一分鐘,湯圓就可以出爐啦。
看著這美味的湯圓,我直流口水,就趕快拿啦一個碗,把它們全都盛啦進去。端到餐桌上,我也不管燙不燙啦,舀起來一個就往嘴里塞。哎呦!真是太好吃啦,自己煮的湯圓就是香。吃著自己親手煮的湯圓,我的心里美滋滋的!
做元宵作文7
送走了喜氣洋洋的春節,就是熱鬧歡快的元宵節了。在這天,人們都要猜燈謎、吃元宵、舞獅子、踩高蹺、送花燈。今年的元宵節,老師給我們布置了一項特別的作業——自己動手做燈籠。
一放假,我就在想:做什么樣的燈籠好呢?晚上,站在陽臺上,看著窗外的萬家燈火,我有了主意。就做個“萬家燈火”吧!我找來幾張卡紙,把它們固定成一個長方形,在每張卡紙上都畫上了漂 亮的圖案,剪成鏤空的,并在上面寫上了帶“馬”字的祝福話語,接著又用一張卡紙制作了精美的房頂。今年是馬年,我又動手剪了一匹奔騰的馬吊在燈籠下面。一個精美漂亮的“萬家燈火”完成了, 我甭提有多高興了!正在切水果的媽媽看見了,對我的作品贊不絕口。看到媽媽洗好的柚子,我又來了靈感,何不廢物利用,拿柚子皮再做個柚子燈呢!我的提議得到了媽媽的支持,媽媽準備動手和我一 起做柚子燈。為了不把柚子皮弄破,我和媽媽小心翼翼,費了九牛二虎之力才把柚子里的果肉掏了出來。我又拿來小刀,在柚子皮上慢慢刻出笑瞇瞇的眼睛和笑開了花的嘴巴,柚子上面一個喜慶的娃娃 臉就做好了。我又找來一條長長的絲帶,讓媽媽幫我縫在了柚子上,剩下的絲帶打上美麗的蝴蝶結系在手柄上。我的`柚子燈做好了,就給它取名“喜笑顏開”吧!
最后,老爺又幫我把兩個燈籠按上了電池和燈泡,燈一亮,更是錦上添花,漂亮極了!看著“萬家燈火”和“喜笑顏開”,我也歡喜的不得了。媽媽還把它們拍下來曬到了微信上,想不到點“贊” 的朋友還不少呢!
這個元宵節自己動手做燈籠的經歷將使我終生難忘!
做元宵作文8
吃進嘴中,是粘粘的,一股芝麻香灌滿嘴巴,芝麻從嘴中流入喉腔,美味十足。吃完不由用舌頭舔一舔嘴唇,將那粘在嘴上的芝麻粒再次舔入口中。然后慢慢回味,這就是又白又圓的芝麻元宵帶來的味覺感受。
芝麻元宵是那么美味,元宵節當天我也親手做了起來!
一開始,我就將買來的糯米粉一股腦倒進了塑料盆里,又加了適量的溫開水,這第一步就順利完成了。
然后,我將手伸進盆里將糯米粉又揉又搓,和好了的糯米團便揉成了一條“長龍”。
我小心翼翼地扯下了一點,放在手掌心中,用力地搓了起來。過了一會兒,我打開手心一看,小元宵被我折騰得裂了兩半,看起來是我用力過猛了。于是,我又重新搓了起來,比起上次我更加小心,更加輕了,不一會兒,一個圓溜溜的小元宵就“誕生”了。
掌握了搓元宵的技巧,于是不到幾分鐘,幾十個小元宵都已在圓盆里。它們一個個又圓又胖,像幾十個小嬰兒,一動不動地躺在那兒;又像一個個小雪球,正靜靜地等我將它們向外拋出去呢。
我拿出一個,將它按平,然后放上了芝麻,捏著邊,向中間靠去,按緊了之后,放在手心一揉,要很輕,不然,小元宵肚子里的芝麻便會流出來,這樣的話,就失敗了。
果然不出我所料,手勁用重了一點,芝麻“破繭而出”,真是出師不利。再來,我一帆風順地完成了前面幾個動作,來到了最難的一關。
“輕輕,再輕”我心中默念道,到最后,我緊張地閉上了眼睛,打開一看,還好,我拍了拍胸脯,松了一口氣,芝麻沒有逃出來。再接再厲,剛剛的成功讓我信心大增,“一、二、三”,芝麻元宵很快做完了。
做好的元宵立刻下鍋了,我坐在椅子上,回想做元宵的過程,真是來之不易。
做元宵作文9
在我們的人生中,有許許多多的第一次。第一次上臺表演、第一次騎單車、第一次滑冰……他們就像天空上閃閃的星星,就像大街上一串串甜絲絲的糖葫蘆,就像大海里一顆顆璀璨的珍珠……就讓我們拿起那最甜的糖葫蘆,與你們一起品嘗。
正月十五的晚上,媽媽組織我們大家一起做元宵。這可是我第一次做元宵啊!我洗完手,懷著激動和緊張的心情坐在了桌前。媽媽吧已經和好的面粉和芝麻糊擺在了桌上,大家就開始做元宵了,我揪下了一團面粉,把它壓的又扁又平,又大又圓,很薄,像餃子皮那樣。我放了一大勺芝麻糊用皮包上,在手心里滾了滾。當我滿懷希望的打開手心時,立刻像個泄了氣的皮球:皮裂開了無數個口子,芝麻糊從里面慢慢流出,像個受了苦刑的士兵,被打的皮開肉綻,鮮血直往外流。我補上這個,那里又裂開了,捏起那個,這里又破開了。我垂頭喪氣的望了望媽媽,她做的元宵又圓又光滑。我剛想開口,讓媽媽教教我,可又厚著臉不敢去問,只好偷偷看媽媽是怎么做的了。
只見媽媽拿起一小塊面團,用手揉了揉,變成一個小球,然后用手指在上面挖了一個小洞,再放一勺芝麻糊,最后封住洞口,一個可愛的小湯圓就做成了。我學著媽媽的樣子,小心翼翼的做起來,仿佛在做一件莊重的事情。這個雖不及媽媽的好看,但比上一個已經好的很多了。一個、兩個……我做的越來越熟練,做的越來越好。從中,我還明白了一個道理:要流行觀察身邊的每一個事物,從中思考,得到啟發。元宵煮好了,我立刻去夾那個最大的,因為那是我包的。放到嘴里,輕輕咬一口,一股甜絲絲的味道便用上心頭……
直到現在,回想起來,嘴角似乎還有那股甜絲絲的味道……
做元宵作文10
熱鬧的春節剛過,又迎來了一年一度的元宵節。今年的元宵節特別隆重,我們學校還舉行了看元宵,吃元宵,鬧元宵的主題活動。
下午一到學校,同學們就忙開了,從教室這頭跑到教室那頭,拉彩帶的拉彩帶,掛彩燈的掛彩燈,精心地打扮著我們的教室。轉眼間教室里張燈結彩,煥然一新。不一會兒,廣播里傳來了音樂聲,同學們排著整齊的隊伍來到操場。升旗臺上,校長給我們講述了有關元宵節的來歷,同學們個個聽得聚精會神。回到班級后,我們開始了猜燈謎大賽。“鐵公雞”打一成語,“一”打一成語,教室里一下沸騰了起來,笑聲喊叫聲一片。猜燈謎結束后,同學們又親手學做湯圓,每個人的手都被面粉粘得雪白的,有的人臉上都貼到了面粉。在我們的共同努力下每一個同學都吃到了親手做的湯圓,那滋味可不是一般的好。
晚上,我和媽媽有個約定,就是去水街逛燈會,這可是我第一次看花燈,心情無比激動。很遠處就看到水街的大門樓,它被火紅的燈光照得喜氣洋洋。我們的車子慢慢靠近,哇!真是燈的世界,人的海洋啊!我和媽媽買了門票排隊走進大門。首先映入我眼簾的就是一條大約長幾十米的銀白色的長龍,好亮啊;接著是一組象征著和詣盛世的彩燈,除了有高飛的和平鴿還有各族人民在歌唱;再往前是笑口常開的哈哈佛。我的腳步越來越輕盈,頭頂掛著一排排大紅燈籠,兩邊是各種各樣,千姿百態的彩燈,每一座燈前都圍著許多人,有的觀燈,有的留影,每個人的臉上都洋溢著幸福的笑容。《魅力鹽城》,《一“鹽”九鼎》,《鶴舞鹿鳴》,這些代表著我們鹽城的彩燈,讓我頓時為我是鹽城人而感到自毫。這時,我抬頭仰望夜空中的明月,只見它已害羞地躲進了云層里,不與這壯觀的燈會比美了。
夜深了,我在媽媽的催促聲中離開了燈會,真是意猶未盡,這個元宵節過得實在是太開心了。
做元宵作文11
今天是冬至,天氣晴朗,陽光明媚,天空飄著雪白的云朵。我剛從學習班出來,就飛速地沖回家。因為,老媽要教我做湯圓。
我很快回到家,但是氣喘吁吁的,腳一直發麻。老媽見我這個樣子,她的嘴巴彎成啦一個大月亮。
按老媽教的方法,做湯圓先要揉好糯米粉團。平時我只會調面糊,認為揉糯米粉團和調面糊一樣,沒啥區別,哪里知道這么麻煩:米粉團外全是水,里面卻有一個干干的小米粉團!于是,我再往盆子里面倒啦一勺水,可是水一直在外面,老是浸不進去。我心里急啦起來,我急切的心情讓我仿佛聽到啦自己心臟的跳動:咚咚咚、咚咚咚、咚咚咚……跳個不停。經過我的努力,米粉團終于揉好啦。這時候,我覺得窗外的陽光、云朵特別美麗。
下面要做的就是做湯圓啦。這時,我突然想臨陣逃脫,因為我連做面餅都不會,怎么會做湯圓呢?但我想起老媽對我嘲笑的神態,我拼啦。我從粉團上拿啦一小團,揉成啦一個圓形的小球。咦!一個小湯圓居然產生啦!我喜出望外,余下的我也照這樣揉,不一會,桌子上滿滿的都是那白白的、玲瓏的小湯圓啦。這時候,我瞟啦一眼媽媽,看見她笑得更甜啦。
最后一道工序就是把揉好的湯圓下鍋啦。媽媽教我先在一個鍋內放滿水,然后把水煮開,放入黃糖,再將湯圓放進去。但在這個過程中,開水濺到我的手上,啊!好燙呀!我的毛皮細胞頓時死啦一片!我才把剩下的湯圓小心翼翼的放入鍋內。過不啦多久,湯圓就煮熟啦。它們一個跟著一個浮出水面來,在水面上晃呀游呀的,真讓我高興!我帶著喜悅的心情把湯圓舀出。嘻嘻!窗外偷偷窺視我的,是最明媚的陽光,最潔白的云朵!
今天,伴著明媚的陽光、雪白的云朵,我學會啦做湯圓,我的心情如天氣一般的美麗。因為,我學會啦做湯圓,就意味著我又長大啦一點。
做元宵作文12
正月十五是元宵節,這個節的名字不但是一個稱呼,還是一種美味的食物哦!我有幸體驗了參加搖元宵的過程,下面我來說一下吧。
這個元宵也有南北之分,俗話說得好“南方十五吃湯圓,北方佳節吞元宵。”吞元宵這話是這么說,可是這元宵還是自己品嘗一下的好。我參與做的元宵有一個好聽的名字,叫“桂楂元宵”就是桂花和山楂包的元宵的意思,做法是典型的北方搖元宵。
南方的湯圓是水糯米粉跟包餃子似的包起來的,而這個搖元宵卻不是,搖元宵用的是糯米干粉。我先和我的小姑把山楂的核用長柄的勺子去了,十分簡單,只需要把勺子的柄對準中間狠狠的一捅,再一旋轉就可以輕松的把核取出來。然后用糖水煮,煮的很軟了之后撈出來讓糖水流干凈,放入一個大瓷盆中和桂花一起砸成漿糊狀,放到外邊里冷凍一晚上。
時間如水,日月如梭。我們又來到了馬年……扯遠了,拉回來。到了第二天了,從外邊拿回來,打開塑料袋,里面的餡料已經仿佛果凍一般了。
我和我的小姑用勺子弄出一塊塊的餡料,放到塑料袋的薄膜上滾成圓球。一直弄了大概有三四十個吧。
這道工序做完之后就是最重要的一步了,那就是——搖元宵!
我表舅抬出一個直徑一米半的大笊籬,我和小姑把搓成圓球的餡料沾一下水就丟進滿是糯米干粉的笊籬中,我表舅就拼命的搖晃笊籬。等到元宵不粘粉時,我和小姑在撈出來沾一下粉丟進去。一直沾了大概有四五次水后,本次制作元宵就宣告成功了。
元宵即將下鍋時,我想起了一件事說:“先等一下!”我跑回屋子拿了一支沒用過的毛筆,沾滿了稀釋的山楂醬汁在所有元宵上寫了“團圓”兩個字,等到醬汁被吸干才下鍋煮的。出鍋后,一個個潔白的元宵上面都用代表紅紅火火的山楂汁寫著“團圓”二字。我跳起來喊道:“團圓元宵出鍋嘍!”
做元宵作文13
“賣湯圓,賣湯圓,小二哥的湯圓是圓又圓……”我從小就喜歡吃湯圓,卻不會包湯圓。正月十五元宵節快到啦,今天,我和媽媽準備一起動手包湯圓。
湯圓是用雪白雪白出的糯米或紫米做的,一個個被搓成滾圓滾圓的小球,看起來可愛極啦。
中午,媽媽帶回來一袋紫米和糯米,這下我可樂壞啦!迫不及待就想包湯圓,跟媽媽學兩手。我早已把雙手洗干凈,只見媽媽端來一盆雪白的糯米粉和紫米粉、一盆熱水、芝麻花生。接著媽媽又把米粉倒入盆中開始和面,這時我把手伸入盆中攪拌,“哎呀,怎么米粉都沾我手上啦,真黏!”我“十萬火急”,不停地甩手,求助媽媽。她笑道:“你水放得太多啦。”我又往盆里加一些面粉,終于把手拔開啦。下一步,我們又要開始揉面啦。我掄起啦袖子,模仿著媽媽的樣子,用力地開始揉,總算把一步像樣做好啦。
第三步最重要,關系到湯圓的模樣,得搓小球、包陷,媽媽搓的十分熟練穩重,一口氣就搓啦十來個鵪鶉蛋般大小的粉團,再放芝麻花生陷。對我來說困難的包湯圓,媽媽卻做的那么容易、嫻熟。我看著媽媽的樣子,將搟好的面團抓起一小個,放在手中心,先是右手不動,左手輕輕地轉動,越搓越快,越揉越圓,不一會兒,小面團變成啦一個球,我成功啦!我再放上幾粒花生放手里搓,一分鐘后,一個花生陷的湯圓出世啦。我這樣連續包啦好幾個,還做啦一個花朵造型的湯圓。
最關鍵的一步就是煮湯圓,煮湯圓要開水下鍋,否則湯圓會互相粘在一起,用大火煮到水在沸騰時,湯圓第一次浮在水面,再加上少許涼水倒進鍋內,到第二次水煮到沸騰,同樣的方法煮三次,直到湯圓圓潤透亮,又香又甜的湯圓完全熟透啦。
今晚,我吃啦很多湯圓,自己動手做的湯圓外面買的好吃多啦,回味無窮。
做元宵作文14
正月十五,是一年里的第一個月圓之夜,也是一元復始,大地回春的夜晚,所以,大家都歡聚在一起,吃湯圓,賞月亮,放煙花,看花燈,猜燈謎。
今天,我們在外婆家過元宵節。下午,外婆準備做湯圓,我高興地提出幫忙,外婆先讓我去洗干凈手,然后,我就坐在桌子邊,看她打開一袋糯米粉,倒在臉盆里,又在中間挖個洞,倒一點溫水,就揉起來,一邊揉一邊說:“這和面既不能太干,也不能太稀,太干,到時候做的湯圓會裂開,太稀,就還要往里加糯米粉。”我在旁邊仔細地聽著,看著,一會兒,就差不多好,我的手癢起來,我讓外婆給我試試,她把臉盆端到我面前,我學著外婆的樣,揉啊揉,有點像在搓衣板上搓衣服,軟軟的,很好玩,外婆還表揚我。然后,外婆拿一團面搓成長條,再一小塊一小塊掰下,拿起一塊,放在手心,揉成一個圓形,往里面放肉餡,再把口子慢慢捏攏,再搓圓,一個湯圓就做好。我也學著做起來,可是,那個肉很不聽話,老要跑出來,所以,我就在外面又給它貼一層糯米粉,這下,我做的這個湯圓成湯圓中的“巨無霸”,玩一會兒,我就不太有耐心,后來由于不聽外婆勸告,我被剝奪做湯圓的權利,最終,被分得一堆面,做一些被阿舅們評價為“四不像”的東西,有虎、兔、叮當貓……
晚上,煮湯圓咯,“巨無霸”被分入我碗中,落入我口中,真不是蓋的,大,真大,咬好幾口,才咬到一滴點的肉,真苦愛吃肉的我,以后,還是要好好聽大人話的,不管怎樣,這個元宵節我還是過得很快樂的。
做元宵作文15
1月15日是一個大日子!是我們作文班大團圓得日子!我早早得起床!做好準備!因為這是第一次作文班得大團圓,或許是我最后一次與作文班大團圓…
我來到張老師家,這時外面下著紛紛細雨!好冷啊…張老師讓我們先看看元宵得來歷!這不看不知道,一看嚇一跳啊!沒想到,這湯圓得學問不小啊:在袁世凱那年,滿街都喊買元宵!可是袁世凱不許讓他們叫元宵,管元宵叫湯圓!因為元宵倒過來念是:宵元!就是消滅袁世凱!不吉利!還有好多故事…更奇特得是元宵節是中國得情人節! 作文
張老師讓我們解元宵和湯圓就組織我們一起做湯圓,還問我們湯圓是用什么做得?我們就七嘴八舌得說:面粉、淀粉…張老師就笑著嘲笑我們:“你們當是做饅頭那?”
“大家先去洗手!”在張老師得一生令下,我們沖進廁所搶著洗手得權利!可大家誰也不讓誰!我們就擠啊擠!終于到我洗手,我先打開水龍頭,接著把手放下去隨便戳幾下,放一點洗手液,揉一揉,最后把洗手液沖掉,就迫不及待得沖到廚房,感受做湯圓得滋味!首先是把糯米粉倒進鍋里,放一點水下去,揉一揉!接著張老師就拿走一小塊,去煮,作文 做“元宵”,=。最后,我們把煮熟得糯米和其他得糯米混合在一起,揉又揉,揉均勻,再弄成小團,下鍋煮熟!
可你別看這過程看過去簡單,實際很費力氣得!看看,我們對面得各個“小饞貓”早已開始做小團,等老師下鍋咯!終于到我揉面團,我手抓起一塊,那邊捏一捏,這邊戳一戳,我得手都酸!
終于可是吃我們做得湯圓,我插起一個白胖胖得湯圓,塞進嘴里,不禁說:“啊!多么好吃啊!”而旁邊得陳怡楠卻苦惱得對我們哭訴說:“媽呀!我得湯圓都有洗手液得味道!天哪…”
哈哈…雖然元宵還沒來!但是我覺得現在已是元宵節!好開心…不知道下一次什么時候能在做湯圓呢?
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