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娛樂(lè)之荒野食神 第146章【雅騷】
夜已經(jīng)很深了,直播間里忍不住困意的水友大多都離開(kāi),還余下800多萬(wàn)人在圍觀。
其中包括某吃貨明星,她還時(shí)不時(shí)冒泡跟水友互懟呢,女神這樣的一面可真不多見(jiàn),粉絲們感到新奇的同時(shí),倒也讓直播間里熱鬧非凡。
身處剛果雨林身處的陳二狗還在忙活著,竹棚三米之外是大雨傾盆,連綿不絕。頭頂?shù)蔚未鸫鹨黄芗曷暎瑥奈赐P^(guò)。遠(yuǎn)處黑暗的天空中,閃電也不時(shí)橫跨天際,隆隆雷聲不絕。
無(wú)盡的黑暗里,似乎藏著無(wú)數(shù)雙眼睛,在看著這處不同于幽暗森林的亮光。可在這方圓數(shù)米的小竹棚范圍內(nèi),豁然是一片熱火朝天的景象。
在這樣的環(huán)境中,能做出這樣的美味佳肴,本來(lái)是一種勝利。一般人只求填飽肚子足以,哪會(huì)像陳二狗這樣精益求精的去做一餐美食呢。
或許這也正是他自稱荒野食神的特別之處。
——觀眾們不惜熬夜也要看的,可不是他與眾不同之處嗎。
好在陳二狗從來(lái)不叫他們失望,進(jìn)入狀態(tài)的“狗大廚”,已經(jīng)到了渾然物外的境地。
隨手添加了幾把木柴,讓篝火燒的更旺。
他顛勺翻炒起來(lái),依然是穩(wěn)健的動(dòng)作。“紅太狼的平底鍋”實(shí)在太小了,一般并不能用于顛勺。可在他手上,想怎么顛怎么顛,你眼睜睜看著肉塊飛起又落下,卻是翻不出鍋沿去。
像如來(lái)佛祖的五指山,孫猴子再跳脫,也休想逃脫禿頭的手指頭。
這樣的炒菜與他而言,只能基本功而已,并沒(méi)有刻意去賣弄。他本來(lái)覺(jué)得味道會(huì)一般般,沒(méi)想到在加入了小當(dāng)家炒菜配料后,那股濃郁的肉香越來(lái)越香了。
等到一鍋新鮮的棕櫚芯竹筍炒肉出鍋后,竟然連肉塊也紅彤彤、油晃晃的了,那白色的棕櫚芯混合白色的竹筍,搭配在紅彤彤的肉塊中,讓油膩中又多出一股清淡。
只這顏色,足夠讓人直吞口水了。
忍不住抽了抽鼻子,他抓起一雙竹筷子,不顧燙夾起一塊肉放進(jìn)嘴里。
滿嘴的肉汁飛濺,他開(kāi)始有些信服了。雖然現(xiàn)在只使用了蒸、煮、發(fā)酵三種配料,已經(jīng)可以看出小當(dāng)家的功力的確在自己之上。
觀眾們都瞪大眼睛,紅彤彤油晃晃的肉塊中混雜白色嬌嫩的蔬菜之王,這一幕簡(jiǎn)單的色澤卻極其誘惑人的神經(jīng),“這樣的東西,真的不是美食上的刻意弄出來(lái)的美圖嗎?他竟然隨手做成了這樣子。”
李師師也瞪大眼睛,她早困了,一直挨到現(xiàn)在,是為了看看陳二狗做出來(lái)的食物怎么樣。可現(xiàn)在竟然睡意也開(kāi)始消散了。
陳二狗可管不了這許多,待肉塊嚼碎落入腹部后,這種感覺(jué)更加真實(shí)。小當(dāng)家,活該你只配活在二次元世界,否則真讓你做出發(fā)光的美食,還不立刻引起轟動(dòng)?!
“狗爺表情已截圖。”、“表示狗爺?shù)谋砬榘F(xiàn)在已經(jīng)泛濫qq群了。”、“我覺(jué)得看他吃東西的表情,我已經(jīng)餓了。”……
不僅是水友餓了,李師師那點(diǎn)睡意徹底沒(méi)了,咕噥,忍不住吞下一口口水,“大半夜放毒,好可惡。我是不是該去找點(diǎn)夜宵吃?不行啊,我要減肥……糾結(jié)!”
陳二狗長(zhǎng)長(zhǎng)舒了口氣,略微蒼白的臉色好看了許多,笑道:“對(duì)于一個(gè)吃貨來(lái)說(shuō),永遠(yuǎn)不會(huì)嫌棄吃的太多,咱們對(duì)于美食的追求是永無(wú)止境的。尤其是在這樣忙碌了一天,疲憊饑餓交加的時(shí)刻,能吃上這樣一口熱乎乎的美食,絕對(duì)是人生一大享受。”
筷子一挑,又一塊肉飛進(jìn)嘴里,他輕輕一嚼,舒爽的感覺(jué)遍布全身。
這一刻,似乎連毛孔都在張嘴歡呼雀躍了。
水友們膩歪不已,“表情也太夸張了吧,看你吃飯已經(jīng)飽了。”、“大哥,不知道的人,還以為你在嗨粉呢。”
陳二狗哈哈一笑,也不言語(yǔ),他還記得自己有一道水果沙拉沒(méi)有制作好呢。
因?yàn)楸嘲臻g有限,剩余的水果已經(jīng)不多,但制作一個(gè)拼盤(pán)卻是足夠了。
嗅了嗅鼻子,他已經(jīng)聞到了香味。
“差不多熟了。”
將兩個(gè)燒的滾燙的竹筒取出來(lái),放在條石上,揮刀咔擦一聲,兩根竹筒已經(jīng)裂開(kāi)成兩半。
驟然,“嗤”的一聲清響,騰騰熱氣滾滾上升,瞬間鋪滿了整個(gè)降落傘帳篷空間。滾滾騰騰,變換著各種形狀,久久沒(méi)有散去。
陳二狗吹了幾口氣,好半晌,待白氣散開(kāi),竹筒內(nèi)的美食終于重見(jiàn)天日。
這一刻,熊熊燃燒的篝火火光映照下,竹筒中的食物豁然像是在閃閃發(fā)光。
“臥槽,真的有發(fā)光的美食?!”
國(guó)內(nèi)已經(jīng)凌晨一點(diǎn)多了,還堅(jiān)持留下來(lái)的觀眾全瞪大了眼睛。
“難以置信!”
那盤(pán)“百獸奔騰”沒(méi)熟之前還顯得較弱、柔軟,這會(huì)兒蒸熟之后,嫩白的水晶皮下全是水果的肉汁,整個(gè)松松軟軟,散發(fā)著發(fā)酵后的白氣。那其實(shí)是酒香,可惜只有陳二狗一個(gè)人聞得到。
火光映襯下,一個(gè)個(gè)小獸顯得活靈活現(xiàn),盡管顏色有些不對(duì),卻真?zhèn)€跟野獸奔騰似的。
百獸奔騰,名不虛傳啊。
也不要忽略了另一道菜,這是一道竹筍小龍蝦蠱。
白色的竹筍包裹著紅色的小龍蝦,還有淡黃色的木薯芒果江湖。點(diǎn)點(diǎn)晶瑩在燈光下突顯,像是夜空里的星星點(diǎn)點(diǎn)在閃爍。
看到這樣的美食,觀眾心中已經(jīng)喪失了言語(yǔ),不覺(jué)吞下一口口水,“咕噥。”
然后他們知道了,今晚算是完蛋鳥(niǎo),必須找點(diǎn)吃的,“二狗子果然害人不淺啊。/淚奔”
陳二狗也是滿臉抑制不住的笑容,他還是小看了小當(dāng)家出品的東西。
雖不是真的發(fā)光的美食,也與發(fā)光無(wú)異了。
有幸能在這樣的叢林深處制作出這樣的美食,此生無(wú)憾了。
美食太美,反而無(wú)法下手了,他嘆息一聲,看著滿屏流口水的表情符,悵惋道:“朋友們,食物對(duì)你們意味著什么?恐怕對(duì)于大多數(shù)而言,僅僅只是入口之食,飽腹之物罷了!從快餐店點(diǎn)個(gè)餐,匆匆數(shù)口下腹,便忙其余之事去了。而食物中的美,卻是越少有人體會(huì)得到了。”
“我至今還記得,小學(xué)課文里有這樣一段描述北大荒的句子:‘棒打狍子瓢舀魚(yú),野雞飛到飯鍋里’。扒開(kāi)草叢后的水泡子,波光粼粼的竟是擠挨著的魚(yú)。這時(shí)候僅僅用手,便能拾滿一籃子的魚(yú)。魚(yú)、袍子、野雞,這都是食物,而僅僅是棒打,瓢舀這些獲取食物的過(guò)程,便能給予我們十足的美感。
當(dāng)然,這里的魚(yú)、袍子都是大自然直接給予的恩賜,真正食物的獲取還是得依靠農(nóng)民辛勤的勞動(dòng)。”
“我們對(duì)于美食的描述,總是在講色香味俱全。而怎樣才算是一道色香味俱全的美味了?用昂貴稀有的食材,通過(guò)大師精湛的廚藝精心制作,由這所成的食物當(dāng)然色香味俱全。
但美味便只能這般定義?我覺(jué)不夠啊朋友們。”
這樣孤獨(dú)、幽暗的環(huán)境里,總能讓人胡思亂想。
陳二狗平時(shí)長(zhǎng)篇大論,此刻更是有感而發(fā),不吐不快,“當(dāng)我們獲取了食材,在這食材中,實(shí)則已包含了陽(yáng)光、泥土、綠水,甚至鳥(niǎo)鳴花香等一切有關(guān)于自然的因素。
而這一路上,我歷經(jīng)艱險(xiǎn),親手采摘食物,親手看到獵豹獵取熊貍、嚇走它搶奪了它的獵物,親手制作食物,每一種食材都是不同的,每一種都有其獨(dú)到的原始森林自然風(fēng)味。
尤其是深處這樣的剛果雨林之中,我的所見(jiàn)所聞,都讓人感觸甚深。在這一刻,我是與生活在這片雨林中的無(wú)數(shù)生靈同在的。”
他一手指天,一手指著自己的心,“我的廚藝或許很精湛,能把食材本身的美體現(xiàn)了出來(lái),這便是美味的。在味道中,還有一種尤為特別的存在,那是有關(guān)這次旅行滿滿的記憶呀。”
“所以在某種意義上,美食是與生活是等同的。
人們已經(jīng)習(xí)慣于在高樓大廈冰冷冷的都市里討生活,對(duì)與美食的漠視,恰如我們對(duì)生活美的淡忘。當(dāng)然社會(huì)已至此,要求其再返回過(guò)去,是不現(xiàn)實(shí),也是不可能之事。”
“朋友們,在今天直播即將結(jié)束之際,二狗有句建議不知當(dāng)講不當(dāng)講:何不從現(xiàn)在起,去更多一份用心,去體驗(yàn)美食帶給你的感動(dòng)呢。熱美食,熱生活,這是我的所有領(lǐng)悟,希望能對(duì)你的生活有幫助。”
如此語(yǔ)重心長(zhǎng)的一番告誡,瞬間讓觀眾說(shuō)不出話來(lái)。
這一刻,竹子禮物再次起飛,滿滿的都是感動(dòng)。不知多少人正用神奇的眼神盯著他看呢,那眼神里充滿了好奇與崇拜。
陳二狗自個(gè)兒感嘆完了,反而覺(jué)得有點(diǎn)太文酸,“哈哈,是不是太騷了。”
“咦,我怎么可能說(shuō)出這樣騷的話來(lái),都要起雞皮疙瘩了。哈哈……”
打了個(gè)哈哈,連連擺手道:“大家能聽(tīng)則聽(tīng),只要對(duì)你們有用行,沒(méi)用當(dāng)我是一個(gè)屁,把我放了完了。我是希望你們能過(guò)得更好的。”
“好了,廢話不多說(shuō)了。我要開(kāi)始享受今天的美食了。今天實(shí)在太累了,進(jìn)餐結(jié)束后,我也要好好休息一下。外面的大雨還在下著,估計(jì)要下很久,所以今晚料想應(yīng)該不會(huì)有事情發(fā)生。期望可以睡個(gè)安穩(wěn)覺(jué)吧。”
“今天的直播也到這里結(jié)束,大家晚安。早點(diǎn)睡覺(jué),不要熬夜了。”
“別呀,不睡覺(jué)。”、“等你吃完了,在一起睡覺(jué)!”、“等你,狗爺。一起道一聲晚安。”(83中文.83.)
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