請(qǐng)記住本站域名:
黃金屋
獵戶家的小辣妻 第152章 花椒
迷迷糊糊中被唐志安喊起來(lái),林秋兒才發(fā)現(xiàn)時(shí)間已經(jīng)不早了,“阿志,你餓了吧?我這就去做飯,你等會(huì)兒。”
唐志安小鎮(zhèn)說(shuō):“我已經(jīng)做好了,你趕緊起來(lái)吃飯了。”
林秋兒也沒(méi)有想到這唐志安居然已經(jīng)將飯給做好了,想著自己回來(lái)之后就困得睡著了,居然忘記起來(lái)做飯了,她的心里有些不自在。
“真是不好意思了,我居然睡著了,午飯都忘記做了。”
唐志安看著她,摸摸她的腦袋,“媳婦,你累了而已,昨晚上你沒(méi)有好好地休息,今天上午又忙碌了一上午,自然會(huì)累的,不過(guò)沒(méi)事的,我已經(jīng)都做好了,你起來(lái)吃吧!”
林秋兒趕緊的起來(lái),“好,我這就起來(lái)了。”
起來(lái)準(zhǔn)備下去的時(shí)候,她才發(fā)現(xiàn)自己的手里還握著那枚玉佩,之后她突然間就愣住了,好像在睡夢(mèng)中發(fā)生了很多的事情,都是跟這玉佩有關(guān)系的,可是她卻一點(diǎn)都記不起來(lái)了。
唐志安不解的看著他說(shuō):“媳婦?”
林秋兒回神過(guò)來(lái),笑著說(shuō):“沒(méi)事,這玉佩太貴重了,還是跟我們家的貴重東西放在一起吧!”
她這么說(shuō)唐志安自然是答應(yīng)了,將專門放貴重東西的盒子拿出來(lái)了,“媳婦,放在這里面吧!”
林秋兒將玉佩放進(jìn)去之后,她的心里倒是有些空落落的,就好像是一份屬于自己的記憶失去了一樣。
隨即她趕緊的搖搖頭,不再去想這些了,那京城里的事情距離她都是很遙遠(yuǎn)的,她也不能去關(guān)心不是嗎?
午飯是唐志安弄得玉米糊糊,雖然家里現(xiàn)在有錢了,但是他們有的時(shí)候也是要吃些粗糧的。
吃完飯,唐志安就去山里砍柴了,這冬天馬上就要來(lái)了,家里的柴火還沒(méi)有準(zhǔn)備好,他得趕緊抓緊時(shí)間了。
林秋兒在家里仔細(xì)的思考了許久,聽到家里的豬叫聲,她才想起來(lái)當(dāng)初養(yǎng)豬的時(shí)候她可是不準(zhǔn)備將家里的豬跟村里的豬一樣的賣,她是準(zhǔn)備將豬肉給加工一下再去賣的。
現(xiàn)在時(shí)間也差不多了,如果再遲一些的話,下雪了,這生意就做不成了,加工好的豬肉自然也就沒(méi)有辦法賣出去了。
現(xiàn)在就是最佳的時(shí)間,先去后院看了看自己家的豬,她的心里大概就有了一個(gè)方向,她準(zhǔn)備做醬肉和臘腸,這些東西曬干之后可以運(yùn)到很遠(yuǎn)的去地方去。
她到時(shí)候做出來(lái)了賣給醉仙樓,他們也可以運(yùn)到京城等地方去,再說(shuō)了,這兩樣?xùn)|西都有一個(gè)必須不可少的調(diào)味的東西,到時(shí)候就算請(qǐng)人的話也不用擔(dān)心會(huì)有人做出來(lái)跟他們一樣的東西。
臘腸需要十三香,醬肉需要甜面醬,而這兩樣?xùn)|西就是打死也不能讓別人知道的東西。
不過(guò)現(xiàn)在還沒(méi)有開始做,她得趕緊的將這兩樣?xùn)|西準(zhǔn)備好,甜面醬需要的東西家里都有,這十三香她得趕緊的去鎮(zhèn)子上買些東西回來(lái)才行。
林秋兒在家里想好了這些之后,就趕緊的一個(gè)人去了鎮(zhèn)子上,唐志安不在家,她給葉蘭家里留了話,讓他們告訴唐志安一聲,自己一個(gè)人提著籃子就去了鎮(zhèn)子上。
到了鎮(zhèn)子上,她直接就去
藥鋪了,現(xiàn)在這些調(diào)料還都沒(méi)有被人發(fā)現(xiàn),要想買的話只能去藥鋪了,因?yàn)檫@些東西還是藥材。
本來(lái)十三香是有紫蔻、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、大料、小茴香、木香、白芷、三奈、良姜、干姜等,不過(guò)林秋兒只找到了一些,有幾味調(diào)料沒(méi)有找到。
之后又去買了些醬油和家里需要的東西,這才慢慢的朝著家的方向走去。
回去之后,就發(fā)現(xiàn)唐志安已經(jīng)回來(lái)了,她趕緊的將籃子取下來(lái),“阿志,你回來(lái)了。”
唐志安抬頭笑著說(shuō):“嗯,我聽嫂子說(shuō)你去鎮(zhèn)子上了,買什么東西去了?”
林秋兒將籃子里的東西拿出來(lái)給他看了看,“這些就是我買回來(lái)的東西了。”
唐志安不解的看著她說(shuō):“這些不都是藥材嗎?你買它們干什么?”
林秋兒搖搖頭,“這些不只是藥材,還是調(diào)料的,只是大家都沒(méi)有發(fā)現(xiàn),我要用這些東西混合做出來(lái)一種調(diào)味的東西,叫十三香。”
這些做飯的事情唐志安自然是不明白的,不過(guò)他是相信自己媳婦的,笑著說(shuō):“媳婦,我覺(jué)得你真是太聰明了。”
林秋兒笑了一下,“我也是想要做些東西,咱們家的豬我不準(zhǔn)備按照毛豬那樣子賣了,我準(zhǔn)備將它給加工一下,弄成醬肉和臘腸,到時(shí)候肯定能賺到錢的。”
“醬肉和臘腸?”唐志安不解。
林秋兒也沒(méi)有辦法給他形容,只能說(shuō):“你就放心吧!我什么時(shí)候做過(guò)沒(méi)有把握的事情,這東西我現(xiàn)在也不知道應(yīng)該怎么跟你說(shuō),我只能說(shuō)等到做出來(lái)之后你就明白是什么樣子的了。”
唐志安笑著說(shuō):“這是肯定的,媳婦我相信你,你就放心做吧!”
林秋兒笑的甜甜的,“明天我們進(jìn)山一趟,有些東西今天沒(méi)有找到,我進(jìn)去山里看看有沒(méi)有?”
唐志安肯定是會(huì)滿足自己媳婦的要求,笑著說(shuō):“我知道了,明天就帶你進(jìn)山里面去看看。”
林秋兒笑著說(shuō):“好。”
家里的小壇子洗干凈了一個(gè),這是準(zhǔn)備弄甜面醬的,之后林秋兒就趕緊準(zhǔn)備了,先將甜面醬給弄出來(lái)算了。
在木盆里放入面粉,之后加入適量的水,將面粉和成面水,面粉和水之間的比例要把握好,在面水里加入糖,醬油,味精,鹽這些調(diào)味的。
之后在鍋里放入油,將準(zhǔn)備好的面水倒入,小火慢慢的攪拌,面水會(huì)逐漸的粘稠,還是要不斷的攪拌,直到熟了。
嘗嘗味道,差什么就加些,合適的話就可以起鍋了,這甜面醬有自己獨(dú)特的香味,唐志安在外面的時(shí)候,就聞到了,他笑著搖搖頭,自己媳婦喜歡揣摩這些東西。
林秋兒將做好的甜面醬暫時(shí)先放木盆里,等到它們都涼了之后裝到壇子里去。
做好之后,她出來(lái)看著唐志安說(shuō):“我已經(jīng)做好了甜面醬,這可是醬肉里面最重要的東西了,之后只要準(zhǔn)備好這十三香的話,我們家這醬肉和臘腸就可以做了。“
唐志安聽到了笑著說(shuō):“好,明天我就帶你去山里找找,看看能不能找到你需要的東西。“
秋兒笑著點(diǎn)頭,現(xiàn)在最需要的就是花椒了,因?yàn)檫@花椒有一種獨(dú)特的香味,可是給臘腸造成不一樣的口味,所以她必須要花椒。
第二天一早,唐志安和林秋兒就準(zhǔn)備好東西去山里了,他們帶著吃的東西和水,早早的就去山里了。
唐志安帶著林秋兒走了另一條路,“這條路是村里人很少來(lái)的,而且這里的草很多,應(yīng)該可以找到你需要的東西,其他的地方草沒(méi)有這么多的了,我們要是去的話肯定是找不到需要的。”
林秋兒笑了一下,“好,我知道了。”
唐志安帶著林秋兒朝著那條路走了過(guò)去,剛進(jìn)去就能夠看到這里面明顯的草和植物多一些,林秋兒就笑著說(shuō):“這里面應(yīng)該是可以找到我需要的東西,這里的植物要多很多的啊!”
唐志安點(diǎn)點(diǎn)頭,“這里一般就是誰(shuí)家里需要什么草或者藥材的話就來(lái)這里,有的時(shí)候村里人喝藥,張大夫會(huì)將一些比較常見(jiàn)的東西告訴他們,讓他們自己來(lái)挖,這樣子可以省不少的藥費(fèi)。”
林秋兒點(diǎn)點(diǎn)頭,怪不得唐志安會(huì)來(lái)這邊,兩個(gè)人朝前走了許多,但是還沒(méi)有看見(jiàn)自己需要的東西,林秋兒嘆口氣,“我們還得往里面走走才行啊!”
唐志安沒(méi)有拒絕,“這里很安全的,沒(méi)有什么大的獵物,所以你也放心吧!往里面走也沒(méi)有任何的問(wèn)題。”
林秋兒繼續(xù)朝前走,遠(yuǎn)遠(yuǎn)的她就聞到了味道,那是獨(dú)屬于花椒的味道,她的心神一震,“我好像是找到了。”
唐志安也跟著笑了起來(lái),“那真是太好了。”
林秋兒趕緊的朝前走,她現(xiàn)在得趕緊的找找那樹到底在哪里,這花椒樹不高,人站著就可以摘到花椒了。
四處的看看,總算是在左邊的位置找到了,林秋兒就趕緊的朝那邊跑了過(guò)去,“看,就是這個(gè)樹,我需要的就是它。”
唐志安看了一眼那樹,說(shuō):“這東西很麻的,你要它干嘛啊!”
林秋兒滿意的圍著樹轉(zhuǎn)了一圈說(shuō):“我要的就是它,它叫花椒,本來(lái)就是麻的,不過(guò)卻是一味獨(dú)特的調(diào)料。”
唐志安點(diǎn)點(diǎn)頭。
林秋兒趕緊的開始摘花椒了,對(duì)著唐志安說(shuō):“你也不要閑著了,趕緊的過(guò)來(lái)幫忙吧!”
唐志安笑了一下說(shuō):“好,我就來(lái)了。”
兩個(gè)人就趕緊的開始采摘花椒了,花椒樹上是長(zhǎng)著刺的,摘的時(shí)候要特別的小心,不然的話很容易被扎到。
唐志安背著背簍出來(lái)的,所以摘到的花椒就全都放在了背簍里面,這樹摘完之后他們?cè)偃テ渌臉淠抢锟纯矗隙梢詫⒈澈t給摘滿的。
不過(guò)這事情是一件很慢的活,他們得慢慢的采摘,高的地方唐志安摘,下面矮一些的地方就交給了林秋兒。
等到兩個(gè)人摘完了,這都已經(jīng)是兩個(gè)時(shí)辰之后的事情了,林秋兒擦擦額頭的汗水,兩個(gè)人坐在一邊,“阿志,我們吃東西吧!吃完了再去找其他的,看看還有沒(méi)有?”
唐志安點(diǎn)點(diǎn)頭,“嗯,我們今年就先摘了就行了,等到明年我將這些樹移到我們家后院那里,再摘的話就不用跑這么遠(yuǎn)了。”
快捷鍵: 上一章("←"或者"P") 下一章("→"或者"N") 回車鍵:返回書頁(yè)