你是綜藝人 第235章 廚房里的規(guī)矩

三月中旬。

節(jié)目組再次將李奕辰五人召集起來(lái)，一同前往青絲廚藝學(xué)院。

其中李奕辰、吳夏勇和彭程將一起跟隨錢(qián)浩曠的堂哥錢(qián)浩洋主廚學(xué)習(xí)炸雞的制作，而陳似花、葉林森兩人則要去上咖啡師證，學(xué)飲品。

“王導(dǎo)，好久不見(jiàn)。”

“奕辰，我們也有七八個(gè)月沒(méi)見(jiàn)了吧。”

在青絲廚藝學(xué)院大廳，錢(qián)浩曠特地在這里等著李奕辰一行人的到來(lái)。

“前兩周你打電話(huà)給我，我還疑惑著，奕辰你怎么突然想開(kāi)餐廳了……后面聽(tīng)你說(shuō)《李餐廳》是王導(dǎo)制作的，我就覺(jué)得，有你們兩個(gè)搭檔一起，這檔綜藝播出以后肯定又要火了。”

錢(qián)浩曠熱情地握著李奕辰的手，笑著看向王高明。

“王導(dǎo)也看出了奕辰在廚藝方面的天賦嗎？”

“對(duì)，小辰很有天賦。”

“是吧，我在去年，在《愛(ài)情獵手》里不是教過(guò)那些嘉賓們制作馬卡龍嗎，那時(shí)候我還不認(rèn)識(shí)奕辰，不過(guò)，當(dāng)我在臺(tái)上教制作馬卡龍的方法，無(wú)意間看到奕辰的眼睛時(shí)，我看到了奕辰的眼里有光。

那時(shí)候我心里就在想，這個(gè)人如果當(dāng)廚師，應(yīng)該會(huì)闖出一番大事業(yè)，想到不到一年時(shí)間，奕辰就準(zhǔn)備要開(kāi)炸雞店了。”

錢(qián)浩曠的一番話(huà)，夸得李奕辰不好意思地笑出聲來(lái)。

“浩曠哥說(shuō)的太夸張了，我可沒(méi)有什么廚藝天賦，都是瞎做的，這不今天就來(lái)緊急來(lái)這里接受培訓(xùn)的，打算臨時(shí)抱佛腳。”

李奕辰說(shuō)完，轉(zhuǎn)身一個(gè)個(gè)向錢(qián)浩曠介紹了插不上話(huà)的陳似花他們四個(gè)。

“這四位都是很出名的藝人，在將要錄制的《李餐廳》里，我們五個(gè)人會(huì)是一個(gè)團(tuán)隊(duì)，一起經(jīng)營(yíng)餐廳。”

“哦，你們好，你們好……”

錢(qián)浩曠和他們寒暄了兩句，便又繼續(xù)轉(zhuǎn)頭和李奕辰敘舊起來(lái)。

“哎呀，你看我這……太久沒(méi)見(jiàn)到你了，聊著聊著就忘記正事了，走吧，我?guī)銈內(nèi)ニ臉牵姨酶缭谒臉堑呐嘤?xùn)廚房等你們了。”

言罷，錢(qián)浩曠親自帶著一行人搭電梯，前往四樓。

“你們應(yīng)該會(huì)覺(jué)得奇怪吧，怎么今天廚藝學(xué)院這里一個(gè)學(xué)員都沒(méi)有。”

“是啊，我還剛想問(wèn)，今天也不是法定節(jié)假日啊。”李奕辰疑惑道。

“這是因?yàn)榻裉炷銈円獊?lái)了，我們就特意把這棟樓的教學(xué)課停了一天，不影響你們節(jié)目錄制。”

錢(qián)浩曠解釋道，語(yǔ)氣中透著輕描淡寫(xiě)的意味。

“啊，這……”

李奕辰真的被錢(qián)浩曠的大手筆驚到了，以青絲廚藝學(xué)院在夏國(guó)廚藝培訓(xùn)學(xué)院里的地位和知名度，停掉一棟大樓一天的課，至少要少掉幾十萬(wàn)的收入。

而且這還不單單是錢(qián)的事情，錢(qián)浩曠這手毫不拖泥帶水的操作，還是一種表態(tài)，以及重視。

“浩曠哥，這……你這又是何必呢，就算有學(xué)員在，我們錄節(jié)目也不會(huì)受到多大影響。”

說(shuō)實(shí)話(huà)，李奕辰有些被感動(dòng)到了，他前幾周打電話(huà)給錢(qián)浩曠的時(shí)候，電話(huà)另一端的錢(qián)浩曠沒(méi)有絲毫猶豫，幾分鐘內(nèi)就幫他將學(xué)炸雞的事情安排的明明白白，那時(shí)李奕辰就已經(jīng)很感激錢(qián)浩曠了，他真的沒(méi)想到錢(qián)浩曠今天居然會(huì)因?yàn)樗麄儊?lái)錄節(jié)目，就將整棟樓的教學(xué)都停掉了。

“呵呵，那我就代表節(jié)目組謝謝錢(qián)主廚了。”

王高明笑呵呵地將錢(qián)浩曠拋出來(lái)的這個(gè)巨大的人情記到節(jié)目組頭上，讓李奕辰少承擔(dān)些壓力。

“小事小事，沒(méi)什么……”

錢(qián)浩曠點(diǎn)到為止，沒(méi)有繼續(xù)聊這件事。

這時(shí)電梯到了二樓，停了下來(lái)。

錢(qián)浩曠按住開(kāi)門(mén)的按鈕，對(duì)陳似花和葉林森道：“你們兩個(gè)是要學(xué)咖啡師證的吧，飲品的培訓(xùn)都在二樓，小郭，你陪著他們一起吧。”

“一起加油，好好學(xué)。”

李餐廳五人組要在這里暫時(shí)分別了，他們互相鼓勵(lì)了一句，然后分成了兩個(gè)隊(duì)伍，節(jié)目組也這里也分出了一位導(dǎo)播和兩位攝影師跟著陳似花還有葉林森一起出了電梯。

不一會(huì)兒，電梯門(mén)關(guān)上，繼續(xù)升向四樓。

“我們到了，跟我走吧。”

出了電梯，錢(qián)浩曠在前面引路，轉(zhuǎn)過(guò)了兩個(gè)拐角，推門(mén)進(jìn)入了一個(gè)空曠的中央廚房。

一位身上穿著和錢(qián)浩曠一模一樣的白色、黑扣的廚師服，衣領(lǐng)上帶著兩條紅黃相間的彩色條紋的男人，正擺弄著餐具，應(yīng)該就是錢(qián)浩曠的堂哥，專(zhuān)攻西餐的錢(qián)浩洋廚師長(zhǎng)。

中央廚房里還有兩位身穿白衣、蘭褲，配黑色圍裙的一男一女，在整理食材，像是錢(qián)浩洋的助手。

“你們好，歡迎歡迎。”

錢(qián)浩洋見(jiàn)到李奕辰幾人，臉上露出憨厚的笑容，指著廚臺(tái)上準(zhǔn)備好的三套廚師服道：“你們先去把廚師服換上吧。”

“哦，好。”

李奕辰愣了一下，沒(méi)想到錢(qián)浩洋也是絲毫都不拖泥帶水的性格，見(jiàn)面連寒暄都沒(méi)有，就直接先將他們趕去換上廚師服，果然不愧和錢(qián)浩曠是一家人。

三人在一位助手的帶領(lǐng)下，去試衣間換好了廚師服出來(lái)，然后又被錢(qián)浩洋叫過(guò)去先洗了兩遍手。

“我聽(tīng)浩曠說(shuō)了你們?nèi)齻€(gè)人的情況，所以為你們?nèi)齻€(gè)準(zhǔn)備的廚師服都不一樣，你們知道三套衣服有什么區(qū)別嗎？”

洗完手，錢(qián)浩洋突然提問(wèn)道。

李奕辰、吳夏勇和彭程三人互相打量了一番。

“衣領(lǐng)不一樣。”

“扣子顏色不一樣。”

“褲子的款式也不一樣。”

三人回答道。

“沒(méi)錯(cuò)，你們都說(shuō)到點(diǎn)上了……李奕辰，你的身上穿的和我一樣，黑扣，黑褲，紅黃相間的衣領(lǐng)，代表著你是主廚。

吳夏勇，你是李奕辰的幫廚，但也是廚師，所以你是白扣，小黑白格褲，三角圍巾，這是廚師的裝束。

最后一位，彭程，你是白上衣、蘭褲，你覺(jué)得這是什么裝束？”

“洗，洗碗工？”

“沒(méi)錯(cuò)，可以叫洗碗工，或者文雅一些，叫廚工也可以。”

彭程臉上露出了商業(yè)化的微笑，廚工和洗碗工，還不都是最底層的。

“在廚房里，我們將所有的事情安排的越有條理，越細(xì)致，在忙碌的時(shí)候，就越不容易出錯(cuò)，大家各司其職，廚師們才可以將更多的注意力集中在烹飪上，爭(zhēng)分奪秒，精心為顧客準(zhǔn)備一道道美味珍饈。”

錢(qián)浩洋沒(méi)有關(guān)注彭程臉上的微笑，而是繼續(xù)向李奕辰他們灌輸一些廚房里的基礎(chǔ)知識(shí)。

在錢(qián)浩洋眼中，廚藝培訓(xùn)，從李奕辰他們推開(kāi)廚房門(mén)的那一刻就已經(jīng)開(kāi)始了。