食戟之玉的時(shí)代 第一百二十三章:火山流巖

用紗布包緊的接骨木花粉在蔬菜湯中浸泡，而低溫熟成的土豆在這個(gè)時(shí)候也被拿出來了。

“哦哦，看起來并沒有熟外表也硬硬的但其實(shí)只要輕輕地掰一下就能夠打開了啊。”北昭懿身子前傾，還好有人拉著她不然白玉有理由懷疑她都能跑到場(chǎng)上去。

“沒錯(cuò)，低溫熟成就是這樣。”呂開云解釋道，他是幾人里除了白玉之外最經(jīng)常接觸這種做法的，哪怕白玉也已經(jīng)基本不用這種方式了。“里面的淀粉會(huì)被完美的保留下來，這就是最大的優(yōu)點(diǎn)。”

接下來便是將土豆和帶有著濃郁花香的蔬菜湯放入破壁機(jī)中高速攪拌，還有烤過的被打碎的榛子碎與奇亞子以及被磨成絲狀的塔斯馬尼亞黑松露。

整道菜品以土豆泥為基地再輔以顏色更加濃厚的土豆湯，加上皇甫木特色的擺盤讓這個(gè)菜品看起來如同微型的火山噴發(fā)一樣驚艷，而散發(fā)出來的花香和地根植物的香甜氣息則是讓這個(gè)菜品更加具有誘惑力，被完美使用的土豆達(dá)到了意想不到的高度。

于此同時(shí)他對(duì)手那位名為亞當(dāng)?shù)姆▏?guó)選手看起來也完成了自己的料理，雖然基底十分扎實(shí)，在料理上也無可挑剔，但白玉默默關(guān)注他的時(shí)候發(fā)現(xiàn)這位選手并沒有任何使用異能力的現(xiàn)象，這就被使用了的呂開云拉開了一定的差距。

亞當(dāng)選手制作的是和皇甫木的料理完全兩個(gè)不同畫風(fēng)的千層芝士焗土豆，這道菜品無論是從法國(guó)接地氣的餐廳還是高端的餐廳都能找到，名為，不過他在原本的菜品上加入了芝士的作法白玉也是第一次聽說第一次看見。

“那道土豆是甜品？”北昭懿指著同樣擺盤精致的千層芝士焗土豆，而白玉點(diǎn)了點(diǎn)頭。

“不單單是甜品，而且還是熱量爆炸的那種。和皇甫木的那個(gè)不同，他的土豆泥和土豆湯全部使用的是植物，雖然在味覺沖擊力上會(huì)稍微弱勢(shì)一點(diǎn)兒的，但在健康角度來講也是完勝。”

“可是審查的時(shí)候不會(huì)在意這些吧？”呂開云有點(diǎn)兒擔(dān)心。

“當(dāng)然不會(huì)，但是本能上如果女性審查員更多的話還是會(huì)選擇皇甫木的料。”白玉朝著評(píng)委席那邊揚(yáng)了揚(yáng)下巴。“你們看那邊，今天來的明顯是女性較多。”

“算了，他自救多福吧。”

當(dāng)時(shí)間結(jié)束時(shí)，皇甫木如同脫力般坐倒在地上，而那些料理則是由經(jīng)過專業(yè)訓(xùn)練的司儀小姐們端上評(píng)審席的評(píng)委面前。他的對(duì)手此時(shí)也好不到哪兒去，只不過沒有皇甫木那么夸張，不過也是撐著桌子看起來有些無力。

審查的時(shí)間過的并不是很慢，那些評(píng)委們?cè)谄穱L料理的時(shí)候因?yàn)閹е氖且话阒徽趽踝∩厦娴拿婢撸运麄兘活^接耳的動(dòng)作以及表情讓視力絕佳的白玉都盡收眼底。

“第三部分第一輪。”審查官在評(píng)審?fù)戤吅笾苯有剂吮荣惤Y(jié)果。“晉級(jí)的選手是皇甫木。”

“好耶！”北昭懿興奮的跳了起來。“沒想到真讓這家伙給贏了，真是厲害啊。”

“怎么人家贏了你這么開心干什么，還是先想想你自己吧。”呂開云直接給北昭懿澆了一盆冷水。

“恭喜。”看起來已經(jīng)恢復(fù)完體力的亞當(dāng)走到皇甫木這邊伸出了一只手。

“多謝。”皇甫木抬頭看了一眼后沒有拒絕而是伸手借著亞當(dāng)?shù)牧φ玖似饋恚@才發(fā)現(xiàn)自己的對(duì)手在身高上竟然足足比他高了一頭。

“你真的很厲害啊，我能嘗嘗你的料理嗎？”亞當(dāng)有點(diǎn)兒不好意思的問道。“我看那邊還有點(diǎn)兒剩余。”

“當(dāng)然。”皇甫木將剩下不算太多的余料又?jǐn)[了一個(gè)小盤給亞當(dāng)遞了過去。“請(qǐng)品嘗。”

“那，我就不客氣了。”亞當(dāng)兩眼放光的接過了盤子，然后用勺子盛了滿滿一勺塞入口中。“啊！美味，這可真是不得了的美味！”

“你覺得好吃就好。”

“輸給你心服口服，不過我現(xiàn)在突然有件事情想要和你商量。”

在外面的眾人發(fā)現(xiàn)并沒有等到皇甫木后就回去了，反正這里也不是什么極道組織就算走丟了都出不了什么事。

接下來今天的兩場(chǎng)比賽白玉并沒有看的欲望，他自己的料理還沒有完全準(zhǔn)備好，再說了，和女朋友聊天他不香嗎？

幾人再次看到他還是在晚飯期間，此時(shí)他們正在品嘗呂開云的試做料理，畢竟很快就要輪到他了。

“你這家伙跑哪兒去了？”北昭懿說道。“不會(huì)是贏了就自己偷摸慶祝去了吧。”

“當(dāng)然不可能。”皇甫木露出了一個(gè)十分欠扁的得意笑容。“當(dāng)然是去談生意去了。”

“談生意？你準(zhǔn)備在法國(guó)買土豆？”呂開云端著剛剛做好的料理出來便說道。“路子挺好，法國(guó)人經(jīng)常把土豆當(dāng)主食，絕對(duì)能大賣。”

“買什么土豆？”皇甫木坐下來嘗了口呂開云的料理。“我是去和亞瑟談生意去了，他們家有一家米其林二星餐廳，他想要買我在比賽時(shí)候那道料理的做法配方和使用它盈利的權(quán)限。”

“然后你就賣了？”白玉也很感興趣的問道。“賣了多少？說說說說。”

“不行不行，商業(yè)機(jī)密商業(yè)機(jī)密，我們都說好了等我比賽結(jié)束就去他們的料理店簽合同，要保密的。”皇甫木搖了搖手指。“不過自然不會(huì)是什么低價(jià)格，也不枉我這幾天天天吃土豆，我都快冒淀粉了。”

“我們也幫你了，你怎么不表示表示？”呂開云一臉要打土豪的架勢(shì)，其他人也附和的點(diǎn)了點(diǎn)頭。

“沒問題，等你們被淘汰，法國(guó)餐廳隨便選。”

“烏鴉嘴。”

“就這么定了。”

“我知道一家。”白玉說道。“絕對(duì)能把你吃窮。”

“得了老哥，多少給我留點(diǎn)兒吧，都是兄弟一場(chǎng)。”