邊關(guān)小廚娘 第285章 開張

“師父別生氣，往后咱們不看診了！”毛三里氣呼呼道，“免得總是讓師父受這樣的氣！”

“嗯！”殷陵游重重點(diǎn)頭，看向毛三里的目光中多了幾分的欣慰之感。

到底是一直跟在自己身邊的徒弟，許多時(shí)候還是知道體諒他這個(gè)做師父的心情的。

“往后咱們關(guān)門，師父每天都在家中好好歇著。”

“嗯。”

“我待會(huì)兒便去將門口掛著的招牌給取下來(lái)，免得再有人來(lái)。”

“嗯。”

“取下來(lái)的招牌就擱在院子里頭，風(fēng)吹日曬雨淋的，待回頭木頭壞了就劈開當(dāng)柴燒。”

“嗯？”

“咱們往后沒(méi)有銀錢進(jìn)賬沒(méi)關(guān)系，大不了往后咱們跟著隔壁夏娘子蹭吃蹭喝，再不濟(jì)吃糠咽菜也行。”

殷陵游“……”

怎么感覺(jué)在點(diǎn)他呢？

現(xiàn)如今為了能夠吃香的喝辣的，盡可能地吃到夏娘子的手藝，每個(gè)月給夏娘子交的伙食費(fèi)的確不菲，但相應(yīng)的，他和毛三里的確也是吃得盡興而開心。

若是往后當(dāng)真不能陸續(xù)賺銀錢的話，就只能繼續(xù)變賣手中的財(cái)物……

這早晚都有坐吃山空的那一日。

尤其自家徒弟的飯量那么大，總不能回頭師徒二人要餓肚子吧。

殷陵游有些頭疼，無(wú)奈地揉了一揉，“先歇息幾日。”

回頭再說(shuō)！

這便是聽進(jìn)去了。

毛三里歡歡喜喜地應(yīng)了聲。

這邊，夏明月從果園回來(lái)后，便開始忙碌。

首先是忙著制作果園那邊需要的一些零嘴，給果園那邊供貨，委托武熊和葛掌柜那對(duì)果園進(jìn)行一番宣傳。

其次則是忙酒樓之事。

酒樓已經(jīng)基本妥當(dāng)，按著葛掌柜的計(jì)劃，開業(yè)時(shí)間定在了四月初六。

而此時(shí)距離開業(yè)，也就只有七八日的功夫。

夏明月需要熟悉酒樓后廚的所有事宜，出餐流程，以及人員之間的磨合。

于是，夏明月開始帶著婁山子，趙大虎和趙二虎以及幾個(gè)其他學(xué)徒開始到酒樓后廚進(jìn)行日常的練習(xí)，以便熟悉一切事務(wù)。

同時(shí)也好盡快發(fā)現(xiàn)相應(yīng)的一些問(wèn)題，在酒樓開業(yè)前好進(jìn)行調(diào)整改動(dòng)。

葛掌柜也在進(jìn)行開業(yè)前的一些準(zhǔn)備工作。

邀請(qǐng)金丘縣城中有頭有臉的人前來(lái)參加開張時(shí)的宴席，著人去請(qǐng)些舞獅雜耍類的，屆時(shí)好調(diào)動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)氣氛。

就連到時(shí)候用于討彩頭撒向街頭的銅錢，葛掌柜亦是準(zhǔn)備了整整兩大筐。

為的便是要告訴所有人，他葛掌柜財(cái)大氣粗，背后頗有勢(shì)力！

所有的事務(wù)皆是在所有人的忙碌中，有條不紊地進(jìn)行。

四月初六，天氣晴朗，微風(fēng)和煦。

在鞭炮和鑼鼓的喧鬧聲中，由葛掌柜和夏明月一同揭開了掛在門口招牌上的紅綢。

步云樓三個(gè)燙金大字，在日光的照耀下，熠熠生輝，分外引人注目。

自步云樓開始建設(shè)之日起，便一直在眾人的注目之下，時(shí)不時(shí)便要提及一二，甚至還要跟先前的悅?cè)痪茦亲錾弦环容^，在整個(gè)金丘縣城中的熱度可以說(shuō)是居高不下。

現(xiàn)如今步云樓正式開張，自然是吸引了一批人前往，先嘗一嘗滋味。

此外，為確保步云樓開張當(dāng)日氣氛熱烈，葛掌柜刻意請(qǐng)了許多先前交好之人前來(lái)捧場(chǎng)，加上開業(yè)當(dāng)日，街上同是開門做生意的鋪?zhàn)优扇饲皝?lái)送賀禮……

一時(shí)之間，步云樓人來(lái)人往，喧鬧無(wú)比，分外熱鬧。

即便此時(shí)還不曾到了晌午飯點(diǎn)，已是開始開門營(yíng)業(yè)，點(diǎn)菜出餐。

蘋果樹枝作為火源烤出來(lái)的烤鴨，色澤鮮亮誘人，香氣濃郁獨(dú)特，吃起來(lái)亦是香酥美味，齒頰留香，令人覺(jué)得既新奇又十分美味。

蓮藕蒸肉，是用蓮藕片包上調(diào)好味兒的豬肉餡兒，挨個(gè)兒擺在盤中，層層疊疊，猶如蓮花一般，甚是好看，清蒸后的滋味清香無(wú)比，不油不膩，甚是好吃。

德州扒雞，軟爛脫口，清香十足，后味悠長(zhǎng)，一只雞端上桌后，很快下了肚，竟是覺(jué)得有些不過(guò)癮，還要再來(lái)上一只吃才罷休。

豉油鴨，紅燒肉，松鼠魚，糯米蒸排骨，清燉羊肉，姜汁藕片，皮蛋豆腐，鹵肉拼盤，素菜卷……

香氣飄滿了整個(gè)大堂，美味在桌子、筷子以及食客的口中進(jìn)行傳遞和發(fā)酵，最終化作眾人口中的感慨之言。

“別說(shuō)，這步云樓的菜，還真是比悅?cè)痪茦堑囊贸栽S多。”

“我覺(jué)得也是，這夏娘子的手藝當(dāng)真沒(méi)得說(shuō)，做得當(dāng)真是好吃。”

“先前我還說(shuō)這夏娘子再怎么說(shuō)也只是個(gè)女子，頂多做些小吃路邊攤什么的，無(wú)論如何是做不得席面菜，現(xiàn)在看來(lái)的話，還真是我眼界窄了，先罰我吃上兩盤這香菇釀肉！”

“對(duì)，我還聽說(shuō)，這步云樓不但菜做的好吃，這里頭雇傭的人，許多皆是軍中陣亡之人家中的遺孤和遺孀，這心思屬實(shí)有些可敬。”

“看起來(lái)，往后咱們也是有地方能夠好好吃酒了的。”

“是呢，請(qǐng)客吃飯，就來(lái)這步云樓！”

酒樓里頭熱鬧非凡，門口此時(shí)也是喧鬧無(wú)比。

有些高門大戶的人家，惦記著嘗一嘗步云樓的飯菜，今日沒(méi)有時(shí)間或者是家中女眷不方便出門的，便干脆派家中的小廝或者丫鬟前來(lái)買上幾道回去嘗嘗鮮。

有些則是受自家主子或者掌柜所托，前來(lái)送給步云樓的賀禮，正在排隊(duì)等候交付賀禮，登記入冊(cè)。

負(fù)責(zé)的記錄的賬房一邊忙著收下禮物，記錄名冊(cè)，一邊則是高聲朗讀，說(shuō)明賀禮的內(nèi)容。

此為地方習(xí)俗，以供彰顯其人脈關(guān)系和受歡迎程度。

眾人頗為習(xí)慣，甚至許多人喜歡聽上一聽，如此心中也有個(gè)底兒，知道往后該如何進(jìn)行人情往來(lái)。

“東大街趙記鋪?zhàn)樱驼胸?cái)擺件一對(duì)！”

“南城區(qū)宋記布莊，送上等錦緞兩匹！”

“北城區(qū)蘇記鏢局，送插花瓷瓶一對(duì)！”

“悅?cè)痪茦恰?p/> 高聲朗讀之人登時(shí)頓了頓。

而那些湊在步云樓附近的人，皆是來(lái)了興趣。

悅?cè)痪茦呛筒皆茦悄强墒谴蟠蟮脑┘遥@悅?cè)痪茦墙袢站故且步o步云樓送了賀禮不成？

有好戲瞧了呢！

在眾人無(wú)比期盼的目光中，賬房清了清嗓子，仍舊高聲喊了起來(lái)。