非正常美食文 第9章 小秦助理的肯定

6月26日，突擊訓(xùn)練最后一天。

有模具這樣的批量神器在，陳慧慧和陳惠紅需要練習(xí)的東西就很少了。秦淮主要是讓這母女倆練習(xí)如何用模具，盡可能做到熟練脫模，省得到時候出差錯，自己則在廚房里忙活了一天，準(zhǔn)備各種餡料，也算是分工明確。

廚藝小白陳惠紅對秦淮提供的這幾套模具簡直是愛不釋手，要不是秦淮跟她說打造模具的張木匠都退休好多年早就不干木匠了，陳惠紅都想找張木匠定做幾套，閑著沒事在家練練手，開啟事業(yè)第二春。

財富自由后，我靠模具當(dāng)廚神

晚上，往冰箱里塞滿各類餡料后，秦淮進(jìn)行最后的賽前發(fā)言。

玄關(guān)上兩盆歐陽拿來的綠色小仙人球見證了這一切。

“紅姐，慧慧，模具現(xiàn)在練得沒有問題了吧？”

母女倆齊齊點(diǎn)頭，目光堅定。

“紅姐，我們最后再確認(rèn)一遍，明天我不動手，全部都要靠你一個人。可以慢，但不能忙，忙就會出錯，一定要一步步按順序來，放餡的時候不要放太多，脫模的時候不能急可以慢慢來。出現(xiàn)差錯模樣丑點(diǎn)也沒關(guān)系，重點(diǎn)是味道，面是我和的，餡是我做的，到時候火候我也會替您盯著，你要做的就是相信自己。”

陳惠紅更加堅定地點(diǎn)頭。

“慧慧，你要做的就是替你媽媽打好下手，打不上下手也沒關(guān)系，你的任務(wù)主要是宣傳。不要害怕，咱們明天主要是以量取勝，重點(diǎn)是讓同學(xué)們都吃上，你是我們明天的宣傳標(biāo)兵，你身上的擔(dān)子不比你媽媽輕，能不能做到？”

“能！”陳慧慧超大聲地道。

“那我們明天的目標(biāo)是什么？”

“最佳創(chuàng)新獎！”

“最勤奮獎！”

秦淮：……

行吧，只要有獎就行，有獎就算為女爭光，任務(wù)能完成就行。

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第2天一早，新鮮出爐的助理小秦就帶著面團(tuán)和餡料坐上陳總的賓利，前往親子廚藝日的舉辦地點(diǎn)——親子廚房。

實驗小學(xué)作為一所小學(xué)，不可能有那么多地方給家長們做菜，就算搭建臨時廚藝臺也不能保證衛(wèi)生。為了方便開展活動，親子廚藝日是在學(xué)校附近的親子廚房里舉行的，以年級和班級為單位，上午一個年級，下午一個年級，每個班級都在不同的親子廚房里，持續(xù)整整三天。

非活動期間正常上課，絕不讓小孩多放一天假。

到了親子廚房秦淮才發(fā)現(xiàn)，陳慧慧他們班同學(xué)的表哥表姐表叔還挺多。

包括自己在內(nèi)有3個表哥，1個表姐，2個表叔。

每個表哥表姐表叔看到對方都露出心照不宣的微笑，然后埋頭干苦力搬東西。

家長們準(zhǔn)備的參賽作品也很豐富。

中式餐點(diǎn)，西式糕點(diǎn)，可口飲品，美味涼菜，精致壽司，健康沙拉，可謂是各類菜品應(yīng)有盡有。

其中搖奶茶、拌沙拉、做壽司的三組家長的想法和秦淮是一樣的，都是以量取勝。秦淮這邊模具才剛搬上廚藝臺，去年科技創(chuàng)新日和陳慧慧并列倒數(shù)第二的王藝涵的媽媽就已經(jīng)送來了一杯現(xiàn)搖的珍珠奶茶。

“慧慧叔叔，你們這是做面點(diǎn)？”送奶茶的王藝涵媽媽看著秦淮帶來的模具心里一驚，心想連陳惠紅這個萬年墊底王都奮發(fā)圖強(qiáng)請外援了，自家藝涵今年豈不要直接倒數(shù)第二沒有并列。

“是啊。”秦淮笑著接過奶茶，“點(diǎn)心的材料又多又重，紅姐腰不太好，我這次主要是過來幫忙搬東西跑腿的，不上手，面點(diǎn)這么難的東西我可不會。”

王藝涵媽媽向秦淮投去懷疑的目光，秦淮坦然接受，讓王藝涵媽媽不禁懷疑自己是不是以小人之心度君子之腹了。

也是，陳慧慧媽媽每年都是自己動手，年年都是全班倒數(shù)前三，她這樣的人怎么會請外援呢？再說，小秦這么年輕，不會做面點(diǎn)也很正常，想必這位小秦是真的表叔。

王藝涵媽媽悟了，原來今年陳惠紅是壓對題了，連忙回去和老公商量萬一女兒今年真的拿了倒數(shù)第二沒有并列，回去哭怎么哄。

秦淮噸噸噸喝著奶茶，悄悄打量親子廚房里的各位家長。

在場的家長可以分為三類：混子、精英、氪金。

王藝涵媽媽就是標(biāo)準(zhǔn)的混子，做出來的珍珠奶茶糖漿加多了甜得發(fā)膩，就算以量取勝估計也拿不到什么好名次。

隔壁廚藝臺的陶博涵舅舅是標(biāo)準(zhǔn)的精英派，平日里在家估計沒少下廚，刀工了得不說，食材準(zhǔn)備的也很豐富。看這架勢是打算雞鴨魚肉加蔬菜全都來上一份，用豐盛的一桌菜拿下獎項。

至于自帶表哥表姐表叔的氪金派，其實不足為懼。

今年學(xué)校嚴(yán)打氪金，金錢開路的家長們多少也要點(diǎn)臉，氪金的方式都很收斂。包括秦淮在內(nèi)的表親都不怎么動手，最多幫忙切點(diǎn)蔬菜。

對于真正的精英派而言，氪金派即使食材、調(diào)料都是配好的現(xiàn)成的也不足為懼。畢竟這些食材最后都是要下鍋炒熟的，你光帶一鍋高湯一點(diǎn)食材不加或者就撒把蔥花端上去是不允許的。

對于真正的廚房小白而言，就算你給他一鍋高湯和一鍋白菜，他也做不出開水白菜。

就像秦從文高價定制了西游記同款模具，但是不會用一樣。

更不要說今年的評獎是靠孩子們自己投票，小孩的口味變幻莫測、難以捉摸。你端上一盅佛跳墻，小孩表示巧克力和辣條更好吃，這種事情也不是沒有可能發(fā)生。

秦淮掃視完全場，覺得優(yōu)勢在我。

陳惠紅也是這么覺得的。

雖然她連面都揉不好，但是她有模具，還有小秦。

白手起家，和弟弟一起創(chuàng)下商業(yè)帝國，事業(yè)上絕對的女強(qiáng)人，云中小區(qū)頭號話事人，居委會總負(fù)責(zé)人熱心大媽陳惠紅表示：小秦真的是一個廚藝高超又可靠的小伙子。

一想到今天就可以一雪前恥，為女爭光，陳惠紅瞬間動力十足，開始埋頭苦干。

于是場上出現(xiàn)了非常驚人的一幕。

陳董在搓面團(tuán)，小秦在喝奶茶。

陳董在包餡，小秦在吃沙拉。

陳董在奮力按模具，小秦在嚼壽司。

陳董在脫膜，小秦在幫陳慧慧找拌沙拉的家長要一份只有芒果和生菜，多加沙拉醬的沙拉。

小秦的日子簡直快樂似神仙，場上的其他表哥表姐和表叔都驚呆了，心想難道這位小秦真的是表叔。

終于，在陳董把脫模出來的各色包子放進(jìn)蒸箱的屜子的時候，已經(jīng)吃上魚香肉絲的小秦端著碗路過，出聲提醒：“紅姐，大象包放最下面的屜子，你放錯了。”

“哦哦。”陳董連忙改正，繼續(xù)埋頭苦干做下一批，動作熟練得讓人心疼。

“這一批都是豆沙餡的吧？”小秦視察工作。

“豆沙和綠豆，下一批是蛋黃。”陳董匯報工作。

小秦滿意點(diǎn)頭，覺得陳董做得不錯，悄然離開。

對此小秦助理表示：這次陳董的工作完成得很好，再接再厲，再創(chuàng)輝煌。

至于小秦助理，1號廚藝臺的三鮮米線已經(jīng)出鍋了，他得去幫陳董探查一下敵情。